Применение фундука при мочекаменной болезни

» Мочекаменная болезнь

Лечение грецким орехом

Для лечения применяют листья грецкого также. а ореха ядра, околоплодия, скорлупу зрелых сами и орехов зеленые орехи.

Как хранить и грецкий заготавливать орех?

Листья грецкого ореха мае в собирают, околоплодия — при созревании орехов. сырье Сушат в тени, раскладывая тонким слоем и переворачивая часто, а также можно сушить в печах температуре при 35—40 С. Хранить сырье можно в бумажных, мешках холщовых, коробках, ящиках в сухом помещении. хранения Срок до 2 лет.

Какими лечебными свойствами грецкий обладает орех?

Грецкий орех оказывает тонизирующее, общеукрепляющее, кровоочистительное, сосудорасширяющее, бактерицидное, противовоспалительное, желчегонное, аппетитное, мочегонное действие. Употребление грецких улучшает орехов обмен веществ организма. Их надо пожилым употреблять людям, при сахарном диабете, давать, зобе детям при рахите, делать отвара из ванны листьев.

Как применять грецкий для орех лечения болезней?

Отвар околоплодий ореха грецкого принимают при сердечных заболеваниях, при, атеросклерозе желудочно-кишечных заболеваниях с повышенной заболеваниях, кислотностью печени, геморрое, как средство, пищеварение улучшающее, вяжущее при поносах. Отвар медом с околоплодий применяют при глистах.

Отвар плодов скорлупы и перегородок, а также ядра грецких ложке (по 1 ст. орехов 3 раза в день после еды, медом с можно) принимают при сердечных заболеваниях, При.

атеросклерозе ангине, воспалении слизистой полощут отваром горло листьев грецкого ореха. Им спринцуются гинекологических при заболеваниях.

Примочки, компрессы, ванны, настойки, мази, масло из грецкого ореха используют кровоочистительное как средство при кожных заболеваниях, аллергии, диатезе, золотухе, сыпях на коже, гнойниках, экземе, лишаях, волчанке, фурункулах, ранах, нарывах.

листьев Настой и околоплодий грецкого ореха принимают истощении при организма, малокровии, воспалении лимфоузлов, различных при новообразованиях в молочной железе. Его принимать рекомендуют при кровотечении, особенно маточном, менструального нарушении цикла, при белях.

Настой грецкого листьев ореха — хорошее мочегонное средство, применяют его при лечении мочекаменной болезни, почек болезней, мочевого пузыря. При заболеваниях подагре, суставов, ревматизме его употребляют как обезболивающее, противовоспалительное средство не только внутрь, но и делают из примочки него, ставя компрессы, принимают ванны. К местам больным можно также прикладывать сырые грецкого листья ореха в несколько слоев, растирать настойкой водочной листьев.

При туберкулезе легких. повышенной, кровохарканье потливости ночью принимают настой также, а листьев толченые ядра грецкого ореха с Ядра. медом орехов и настойку из них рекомендуют как принимать общеукрепляющее средство. Они полезны болях при в желудке, больным с повышенной кислотностью сока желудочного (до 100 г очищенных орехов в день — натощак утром и за полчаса до еды). Они полезны нарушении при пищеварения, запорах, болезнях печени. медом с Орехи используют при отравлениях, в частности отравлениях при ртутью.

Настой листьев грецкого ложка. 1 ст. ореха сырья на 1 стакан кипятка, настоять в месте теплом 1 час, процедить перед употреблением, стакана по 0, 25—0, 5 принимать 3 раза в день до еды.

Настойка грецкого ядер ореха. настоять измельченные зерна 30 40% на 1 л орехов спирта 2 недели на солнце, процедить, ложки по 0, 5-1 ст. принимать, 3 раза в день до еды. Ванны из листьев отвара и околоплодий грецкого ореха принимают кожном при туберкулезе, угревой сыпи, лишаях, золотухе, экземе. К фурункулам, нарывам, ранам, опухолям листья прикладывают или растертые зерна грецкого медом с ореха. К воспаленным венам прикладывают примочки из листьев отвара. Масло из зерен грецкого ореха заживление ускоряет ран, его применяют при среднего воспалении уха, конъюнктивы глаз.

Отвар грецкого околоплодий ореха. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятить, воды 1 мин, настоять 30 мин, процедить употреблением перед, принимать по 0, 25—0, 5 стакана 3 раза в день до Отвар.

еды скорлупы грецкого ореха или ложка. 1 ст. перегородок сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 настоять, мин 10 мин, процедить перед употреблением, стакана по 0, 25 принимать 3 раза в день после еды.

листьев Отвар грецкого ореха (наружно): 2 ст. ложки на 1 воды стакан, кипятить 1 мин, настоять 1 час, полоскать, процедить горло, рот, делать спринцевания.

молодых из Вино грецких орехов. 50 штук молодых разрезать орехов на 4 части и сложить в 20 литровый бутыль. туда Добавить 2, 5-3 кг сахара, 20 г дрожжей, залить все холодной это кипяченной водой, чтобы было для место пены во время брожения, примерно на 15-17 л. тщательно Все перемешать, чтобы сахар растворился, теплое в поставить место и установить гидрозатвор. Дрожжи растворить лучше в небольшом количестве воды и влить бутыль в затем. Подождать, пока перебродит, и через 3-4 вино недели из орехов можно использовать. Вино лечебным является и много пить его нельзя. день в Полрюмки достаточно для пополнения запаса организме в йода и других полезных веществ. На вкус зеленых из вино грецких орехов приятное и ароматное.

употребление Противопоказано грецких орехов при нейродермите, повышенной, панкреатите свертываемости крови, острых кишечных псориазе, заболеваниях при хронических колитах и энтероколитах.

применением Перед народных средств в лечении болезней посоветуйтесь обязательно с врачом.

Незрелые плоды (10-15 шт.) грецкого ореха быстро, предотвращая сильное окисление, нарежьте тонкими кружочками и залейте водкой (0,5 л) или спиртом (45-70%). Спирт 96% не рекомендуется применять из-за разрушения биологически активных веществ. Его разбавляют на 1/3 объема кипяченой водой.

Настаивайте измельченные плоды в стеклянной банке, плотно закрыв крышкой при комнатной температуре две недели. Затем жидкость слейте и закупорьте в бутылках. Ореховая настойка имеет ароматный, бальзамический запах, темно-коричневый цвет, пригодна для долгого хранения.

Употребляйте ореховую настойку внутрь от болей, воспалений желудка и кишечника, от расстройств. Доза – 5-15 (до 30) мл настойки на полстакана воды. Принимается 3 раза в день перед едой (по согласованию с врачом). Боли могут прекратиться через 10-20 мин.

Настойка ядер ореха: измельчите ядра (30 орехов) и залейте спиртом (40% — 1 л), настаивайте на солнце 2 недели, процедите, принимайте по половине или одной столовой ложке 3 раза в день до еды.

Отвар околоплодный: залейте стаканом воды 1 ст.л. сырья, кипятите 1 мин, настаивайте полчаса, процедите перед употреблением, принимайте по четверть или полстакана 3 раза в день до еды: от сердечных заболеваний, атеросклероза, желудочно-кишечных заболеваний с повышенной кислотностью, заболеваний печени, геморроя, для улучшения пищеварения, как вяжущее – от поносов.

Отвар скорлупы плодов, перегородок: кипятите 1 мин в 1 ст. воды 1 ст.л. сырья, настаивайте 10 мин, процедите перед употреблением, принимайте по четверть стакана 3 раза в день после еды.

Отвар листьев (наружно): кипятите 1 мин в 1 ст. воды 2 ст.л. сырья, настаивайте 1 час, процедите, полощите горло при ангине, рот от воспалений полости рта, делайте спринцевания от гинекологических заболеваний.

Настой листьев грецкого ореха

Настаивайте 1 час в теплом месте в стакане кипятка 1 ст.л. листьев, процедите перед употреблением, принимайте внутрь по четверть или полстакана 3 раза в день до еды в качестве мочегонного средства для лечения мочекаменной болезни, болезней почек, мочевого пузыря, в качестве противовоспалительного, обезболивающего средства от заболеваний суставов, подагры, ревматизма. Прикладывайте примочки, ставьте компрессы, принимайте ванны с добавлением настоя.

К больным местам прикладывайте сырые листья в несколько слоев, растирайте водочной настойкой листьев ореха.

Принимайте настой листьев и толченые ядра с медом от туберкулеза легких, кровохарканья. Повышенной ночной потливости.

Листья грецкого ореха смешайте с корнями одуванчика, корневищем пырея ползучего, травой тысячелистника – по 20 г, настаивайте 1 час в стакане кипятка смесь (1 ст.л.). Принимайте по две трети стакана перед завтраком.

Гастрит, диабет, колит, подагра, рахит, экзема

Пейте по 3 стакана в день отвар из листьев ореха (настаивайте 10 мин в стакане кипятка, после кипячения 15 мин, 1 ст.л. высушенных листьев).

Для наружного применения настой из листьев: измельчите сухие листья 0,5-1 кг (или свежесобранные с незрелыми плодами), залейте ведром воды (8-10 л), кипятите на слабом огне полчаса, разведите (1:1) горячей водой (37-40 градусов) и используйте для ванн. Принимайте ежедневно 2-3 ванны.

Смешайте плоды укропа огородного, листья ореха грецкого, хвощ полевой – по 2 г, морковь, листья чернобыльника – по 3 г. Парьте 12 часов в духовке в 2-х стаканах воды смесь, кипятите 5-7 мин. Принимайте по полстакана 4 раза в день.

Смешайте плоды петрушки, можжевельника, аниса, листья ореха грецкого – по 5 г, цветки ландыша, листья березы – по 30 г. Настаивайте в стакане кипятка смесь (1 ст.л.), процедите. Принимайте по треть стакана 3 раза в день.

Опухоли лимфатических желез, сыпь, золотуха, малокровие

Аверин чай . листья грецкого ореха, цветки череды трехцветной, цветки анютиных глазок в равных частях. Употребляйте вытяжку из каждого растения отдельно или их смесь: залейте полулитром кипятка чайную чашку сбора. При этом употребляйте молочную пищу. Применяйте ванны от худосочия и язв, золотухи. На теплую ванну – 450-500 г сбора. Крепким раствором чая обмывайте струпья на голове и всякие язвы.

Смешайте листья, околоплодник ореха грецкого, корень солодки голой, мать-и-мачеху (лист), вахту трехлистную – по 10 г, зверобой продырявленный, девясил высокий (корень) – по 20 г, спорыш и сушеницу болотную – по 15 г. Настаивайте 2-3 часа в 2-х ст. кипятка 2 ст.л. сбора. Принимайте по полстакана 2-4 раза в день.

Смешайте листья и кожуру ореха грецкого, листья и цветки мать-и-мачехи – по 20 г, корзиночки цветков ноготков, чабрец – по 15 г, солодку голую (корень) – 10 г. Настаивайте 5 часов в стакане кипятка 1 ст.л. сбора. Принимайте по 1 ст.л. 4-5 раз в день.

Повышенная кислотность желудочного сока, запор, болезни печени

Съедайте 100 г зерен ореха в день – утром натощак и за полчаса до еды.

Смешайте в мешочке из тонкой ткани отруби (1 кг) и листья ореха грецкого (3-4 горсти). Кипятите 10-15 мин в 2-3 л воды. Вливайте отвар в ванну в горячем виде. Принимайте – не более 15 мин (пока горячая вода). Можно после принять в течение 3 минут прохладную ванну или душ.

Свежие листья ореха местно применяйте как ранозаживляющее и противовоспалительное средство от ран, гнойничковых процессов, фурункулов. Предварительно листья промойте, отбейте на гладкой поверхности тупым предметом до получения вязкого, густого, темно-зеленого сока, затем прикладывайте на кожу.

К фурункулам, нарывам, ранам и опухолям прикладывайте растертые ядра ореха с медом.

Смешайте листья ореха, кору барбариса, мелиссу, золототысячник, полынь горькую – по 10 г, настаивайте в стакане кипятка 1 ст.л. сбора. Пейте по 3 стакана в день за полчаса до еды.

Язва желудка и 12-перстной кишки

Смешайте майский цветочный мед (1 кг), сухую глюкозу (250 г), измельченные грецкие орехи (1 кг), измельченные мускатные орехи (3 шт.), валериановый корень (50 г), березовые почки (50 г). Залейте смесь коньяком (2 л), настаивайте в темном месте две недели. Принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Добавьте свое мнение или коментарий к материалу

Лечение орехами

Лечение орехами

Кроме того,что орехи являются очень полезным для здоровья продуктом питания, они еще обладают множеством целебных свойств, которые издавна используются в народной медицине для лечения различных болезней.

Грецкий орех

Листья, плоды и кора грецкого ореха содержат много магния, нехватка в организме которого грозит развитием атеросклероза, образованием злокачественных опухолей, возникновением бронхиальной астмы и других не менее серьезных заболеваний. В грецком орехе также есть белки, минеральные вещества, жиры, различные эфирные масла и витамины. Листья грецкого ореха обладают сильным бактерицидным действием. Народная медицина их отваром лечит базедову болезнь, воспаления желудочно — кишечного тракта, туберкулез легких и кожные заболевания.

Приготовление отвара из листьев грецкого ореха. Листья мелко измельчите, залейте столовую ложку сырья водой, прокипятите четверть часа в закрытой посуде, процедите и остудите. Пейте отвар по стакану вместо чая три раза в день. Этим же отваром полощут больное горло. Литр отвара добавляют в ванну для лечения ревматизма и подагры. Ссадины на коже и носовые кровотечения лечат порошком из околоплодников незрелого ореха, предварительно высушенных.Для лечения орехами ангины готовят настой из перегородок грецкого ореха. Для этого залейте на 2-3 часа чайную ложку сырья стаканом кипятка. Полощите горло несколько раз в день теплым настоем.Для лечения гипертонии съедайте ежедневно 5-6 орехов с медом. Курс лечения — 50 дней, затем два месяца перерыв и повторение курса. Помогают плоды грецких орехов и для укрепления организма.Но если есть заболевания кишечника, грецкие орехи употреблять не рекомендуется.В народной медицине используются также ореховые перегородки. Для лечения перегородками грецких орехов из них готовят настойку, которую используют для лечения мастопатии и фибромы матки. Настойку готовят следующим образом: перегородки 20-25 орехов заливают полстаканом спирта или водки и настаивают 10 дней. Принимают настойку за полчаса до еды по 20 капель в течение 2-х месяцев. Запивать настойку нужно водой.

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями!

Лесной орех

Настой из листьев или коры лесного ореха помогает при невралгиях, импотенции, недержании мочи и заболеваниях предстательной железы.

Столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа, затем процеживают и принимают по трети стакана минут за 20 до еды три раза в день.Народная медицина плодами лесного ореха лечит почечные заболевания, болезни сердца, малокровие, варикозное расширение вен, диарею и метеоризм. Только помните, что больше, чем 8-10 плодов лесного ореха в день съедать не рекомендуется.

Миндаль

Миндаль в незрелом виде используют для вывода из организма радионуклидов и солей тяжелых металлов. Зрелый же миндаль в толченом виде используют в народной медицине для лечения мочекаменной болезни, а для лечения анемии, бессонницы и бронхиальной астмык нему добавляют мед или сахар.

Фисташки

Фисташки отлично снимают усталость, повышают жизненный тонус, активизируют работу мозга и улучшают состав крови. Ими также лечат аритмию, половое бессилие и туберкулез. Но злоупотреблять фисташками нельзя.

Арахис

Арахис лечит синдром хронической усталости, повышенную утомляемость, общую слабость, а еще снимает головную боль и улучшает настроение.

Каштан

Хотя каштан орехом и не считается, но целебных свойств имеет не меньше, чем орехи. В народной медицине используют листья, кору, цветки и плоды. Кору и цветки нужно заготавливать в мае — июне, в течение лета — листья каштана, а плоды — осенью.

Отваром скорлупы каштана лечат различные женские заболевания. Для приготовления отвара скорлупу каштана измельчают, столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка и в течение 10 минут кипятят в закрытой крышкой посуде на слабом огне. После этого отвар нужно настоять в течение получаса, процедить и добавить до исходного объема воды. Полученный отвар нужно пить за 20 минут до еды по трети стакана три раза в день.Чтобы снять радикулитные боли, приготовьте мазь из плодов каштана. Плоды каштана разотрите и смешайте с внутренним свиным жиром (смальцем) в отношении 2:1. Мазь намажьте ровным слоем на черный хлеб и приложите на час к больным местам. Если боль не утихла, процедуру нужно повторить.При ревматизме, суставных болях и повышенном артериальном давлении применяют отвар из листьев каштана. Столовую ложку мелко нарезанных листьев каштана нужно залить стаканом кипятка и на 10-15 минут поставить на водяную баню. Затем процедить и отставить на час. Выпивайте в течение дня стакан отвара маленькими глотками в несколько приемов. Настой, приготовленный из измельченной коры каштана, лечит заболевания желудка.Кору измельчить, полстоловой ложки сырья залить 400 мл кипятка и отставить на 8-10 часов. Затем в закрытой посуде прокипятить в течение 5 минут, остудить и процедить. Весь настой нужно выпить в несколько приемов в течение дня.

Опубликовала Варенька О. . 09.12. в 19:40

Источники:

Комментариев пока нет!

Противопоказания и запреты при камнях в почках!

Камни в почках не одинаковы по химическому составу — фосфатные, уратные, оксалатные, цистиновые и другие, — но противопоказания про болезни по большей части схожие, отличаются лишь в деталях. Если вы вошли в группу людей, вынужденных годы жить с мочекаменной болезнью (а заболевание это очень длительное), то первые противопоказания при камнях в почках должны коснуться ваших пищевых привычек.

Следите за количеством кальция в вашей еде

Шпинат, щавель, салат и ревень — все листовые овощи, брюссельская капуста и сельдерей, грибы и красная смородина, цитрусовые — всё это вам можно есть очень редко. Шоколад и орехи — тоже под запретом. Ограничьте также копчености, мясные и рыбные консервы, жирное мясо.

Ограничьте молочные продукты, кроме сметаны, по возможности уберите из вашего меню копчености и соления, кофе и крепкий чай, концентрированные бульоны, сдобные хлебобулочные изделия (остальные можно). С осторожностью ешьте фрукты и ягоды — в небольших количествах безопасны красная смородина, чернослив, яблоки, тыква и горох.

В виде лекарственных препаратов принимать его вообще запрещено, исключите также продукты, где аскорбиновая кислота является консервантом. Фрукты и овощи, где много витамина С — цитрусовые, смородину, квашеную капусту — ограничьте в употреблении.

Народная медицина предлагает при мочекаменной болезни множество способов лечения, от очень простых до сложных. Считается, будто все они безопасны и имеют очень мягкое, щадящее воздействие. Но противопоказания при камнях в почках есть и в домашней медицине — ни в коем случае об этом не забывайте.

Наши читатели рекомендуют

Если возникла необходимость прибегнуть к народным средствам, внимательно смотрите на состав рецепта: не ли там ингредиентов, противопоказанных при вашем диагнозе.

Так, в народе издавна лечат мочекаменную болезнь яблоками, но яблоки, особенно кислые, — природный источник витамина С, который довольно опасен при почечных камнях. Обычно в рецептах указано: только сладкие яблоки, и тем не менее следует быть осторожнее. Есть варианты лечения отваром из листьев черной смородины, но в этом продукте концентрация витамина С ещё выше, чем в яблоках, так что от подобного лечения лучше отказаться. Используется в лекарственных рецептах и петрушка, богатая щавелевой кислотой, употреблять которую при некоторых видах камней просто противопоказано, и вообще при мочекаменной болезни нежелательно.

И главное. Помните, что использование любых средств народной медицины надо согласовать с вашим лечащим врачом. Есть вариант, что у вас начнут отходить почечные камни, а это грозит нестерпимыми болями, в худшем случае — срочной госпитализацией.

Мочекаменная болезнь, или попросту камни в почках . — очень распространенное в нашей стране урологическое заболевание. С образованием камней в мочевыводящей системе на сегодняшний день столкнулись около 34,2% жителей России.

Запреты при «мочекаменной диете»

Большинство видов почечные камней — кальциевые, это оксалаты и фосфаты, а значит необходимо ограничить в своём рационе продукты, богатые кальцием. Пейте меньше молока и не налегайте на сливочное масло и соленые твердые сыры.

Если вы из тех людей, которые регулярно пьют кальциесодержащие препараты для укрепления костей, эту привычку тоже стоит забыть — такие таблетки непосредственно ведут к образованию камней.

Опасность может таиться и в других препаратах, например, банальных таблетках от изжоги. Покупая препараты в аптеке, обязательно обращайте внимание на состав, есть ли там кальций и в каком количестве.

Противопоказания в пище зависят от видов камней

При уратных камнях нужно свести к минимуму продукты, богатые пуринами. Это рыбные консервы, мясные субпродукты (печень, почки, сердце), пряности и копчености. Из зелени — щавель, шпинат, сельдерей, фасоль.

При таких камнях необходимо выпивать в день 2, 5 −3 литра жидкости, для снижения концентрации солей мочевой кислоты. Если у вас оксалатные камни. то противопоказания при камнях в почках — это продукты, богатые щавелевой кислотой.

Из напитков ваши враги — какао, крепкий чай и кофе, томатный сок. Фосфатные камни в почках означают, что нужно исключить из рациона вещества с щелочными свойствами. Ваши продукты — те, где преобладают кислые радикалы, витамины А и группы В.

Витамин С для людей с мочекаменной болезнью — не самый лучший друг

Опасности народных методов при мочекаменной болезни

Для профилактики заболеваний и лечения почек и мочевыделительной системы наши читатели советуют Капли Cirrofit. которые состоят из набора целебных трав, усиливающих действия друг друга. Капли могут использоваться для очистки почек, лечения мочекаменной болезни, цистита и пиелонефрита.

Источник:

Ирина Вечерская

100 рецептов при мочекаменной болезни. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Предисловие

Патология обмена веществ, характеризующаяся наличием камня или камней в почках и мочевых путях, является мочекаменной болезнью. Мочекаменная болезнь связана с образованием в мочевых органах, преимущественно в почках, солевых «камней» — мочекислых, щавелевокислых, фосфорнокислых.

Причины: нарушение обмена веществ, неправильное питание, переедание, недостаток в пище витамина A и переизбыток витамина D, инфекционные и другие заболевания выделительной системы.

Образование мочевых камней чаще встречается у мужчин, чем у женщин. Обычно заболевание развивается у людей молодого и среднего возраста. Причины образования мочевых камней — нарушение водно-солевого обмена функции эндокринных желез, нарушение оттока мочи, инфекции почек и мочевыводящих путей. Величина камней может быть разной — от песчинки до размера апельсина. Камни различаются по составу. Большинство из них содержит кальций, мочевую кислоту, фосфаты и/или оксалаты. В процессе возникновения камней играют роль нарушения обмена веществ: фосфорно-кальциевого, щавелевой кислоты (оксалатные камни), мочевой кислоты и реже аминокислот, а также инфекции, врожденные аномалии почек и мочевых путей.

Камни могут образовываться из солей мочевой кислоты (ураты), щавелевой кислоты (оксалаты), фосфорной кислоты (фосфаты). Встречаются смешанные камни из солей всех или двух перечисленных кислот.

Образование камней различного рода в органах мочевыделительной системы в медицине и называется мочекаменной болезнью. В зависимости от вида камней и протекания заболевания назначается специальный курс лечения. Существует три основных вида камней: ураты (из солей мочевой кислоты), оксалаты (из щавелевой кислоты) и фосфаты (из фосфорной кислоты).

В любом случае питание при мочекаменной болезни должно быть направлено на устранение из рациона питания продуктов, способствующих образованию камней.

Учитывая, что камни в почках могут иметь разное происхождение, диета при камнях в почках может содержать разный набор продуктов. Они подбираются строго индивидуально.

Важное значение при почечнокаменной болезни имеет питьевой режим. В сутки больным следует выпивать не менее 10 стаканов чистой воды. Она способствует снижению концентрации мочи, а частые мочеиспускания могут привести к выходу небольших камней. Также при обильном питье процесс камнеобразования несколько замедляется.

Полезны: арбуз, березовый сок, брусника (ягоды, сок), виноград (ягоды, сок), изюм, гранат (плоды, сок), груша (плоды с кожурой, сок), дыня, земляника, клубника, кизил, костяника, маслина (плоды, оливковое масло), морковь (корнеплоды, сок), морошка, орех грецкий, орех кедровый, рябина, смородина красная и черная, физалис, черника, яблоки (плоды с кожурой, сок).

Полезен также прием 1–3 стаканов в день некрепкого настоя чайного гриба, 1–3 ст. ложек рыбьего жира или растительного масла в день.

Следует употреблять также продукты, применяющиеся при болезнях почек или обладающие мочегонным действием: айва, ананас, вишня, ежевика, кабачки, калина, клюква, малина, огурец, персик, тыква, черешня, шелковица (тутовое дерево — плоды, сок).

Лечение камней в почках народными средствами

• Измельчите траву и цветки тысячелистника, возьмите 100 г смеси и залейте 0,5 л водки, настаивайте в теплом месте 2 недели, периодически встряхивая. Затем процедите. Принимайте по 2 столовых ложки настоя за 15–20 минут до еды, запивая водой.

• Вымойте клубни картофеля и срежьте тонкий слой кожуры. Возьмите 2 пригоршни очисток и варите, пока они не станут мягкими. Отвар слейте и пейте 2–3 раза в день до еды по 1/2 стакана.

• Возьмите по 1 чайной ложке мелко нарезанных листьев и корней свежей петрушки, залейте смесь 1 стаканом кипятка и настаивайте, укутав, 2–3 часа. Пейте по 1 стакану приготовленного отвара за час до еды в 3 приема небольшими глотками. Можно также пить настой из одних корней петрушки, а зимой заваривать сушеную петрушку вместо свежей.

• Измельчить корнеплоды черной редьки, оставить их на 2–3 часа, затем выжать из них сок и пить 3 раза в день по 50 г. Курс лечения — до 1 месяца.

• Чтобы растворить камни в почках, пейте сок 1 лимона с 1/2 стакана горячей воды несколько раз в день. Одновременно с этим выпивайте по 1/2 стакана смеси соков морковного, свекольного, огуречного 3–4 раза в день в течение нескольких дней или недель (в зависимости от размера камней) до исчезновения песка и камней в почках и мочевом пузыре.

• 200 г семян шиповника смелите, залейте 2 л холодной воды и оставьте на ночь настаиваться. Утром варите на небольшом огне, пока не останется 0,75 л жидкости, затем процедите. К 1/3 стакана этого отвара добавьте по 1 столовой ложке меда и лимонного сока, подогрейте и выпейте утром натощак. Такие же порции примите днем и вечером за 30 минут до еды. Отвар храните в холодильнике.

• Чтобы вывести камни из почек, приготовьте смесь из равных частей меда, водки, сока редьки и сока свеклы. Все тщательно перемешайте и поставьте в темное место на 3–4 дня, содержимое периодически встряхивайте. Принимайте настойку по 1 столовой ложке на стакан кипятка. На один курс лечения приготовьте 1 л смеси. При необходимости курс можно повторить через 2 недели.

• При почечнокаменной болезни (оксалаты, ураты), а также глистах (острицы) 1–2 раза в день за 15 минут до еды или натощак выпивайте по 50–100 мл свежеприготовленного сока моркови. Или 2 столовые ложки тертой моркови заливайте 1,5 стакана кипятка и варите в закрытой посуде на слабом огне 30 минут, затем охладите и процедите. Принимайте отвар по 1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день.

• По 200 г водки, оливкового масла, меда, лимонного сока смешать, настоять в течение 10 дней, слить в бутылку из темного стекла. Хранить в темном прохладном месте. Перед употреблением хорошо взболтать. Пить 3 раза в день по 1 столовой ложке в течение 10–14 дней, затем сделать недельный перерыв и повторить курс лечения.

• Смешайте в равных частях по объему порошок семян сельдерея и мед. Принимайте эту смесь по 1 чайной ложке 3–4 раза в день за 30 минут до еды при почечно- и мочекаменной болезни, затрудненном мочеиспускании.

• Для растворения камней в почках и их выведения приготовьте настой из семян моркови. Столовую ложку семян залейте стаканом кипятка, настойте 12 часов и процедите. Пейте по 1/2 стакана 5–6 раз в день до еды.

• Смешать ингредиенты в указанных пропорциях: лист черники обыкновенной, лист толокнянки обыкновенной, кукурузные столбики с рыльцами — по 3 части, створки плодов фасоли обыкновенной — 5 частей. Столовую ложку измельченной смеси заварить стаканом кипятка, настоять до охлаждения. Принимать по стакану 3 раза в день при фосфатных и карбонатных камнях и щелочной реакции мочи.

• Смешать ингредиенты в указанных пропорциях: лист смородины черной — 50 г, лист земляники лесной — 30 г, цветки коровяка скипетровидного — 15 г, цветки липы сердцевидной — 20 г. Столовую ложку смеси залить стаканом воды, прокипятить 20–25 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день после еды при почечнокаменной болезни и цистите.

• Трава горца птичьего — 75 г, лист мяты перечной — 10 г, цветки вереска обыкновенного — 10 г; столовую ложку измельченной смеси заварить стаканом кипятка, настоять 10–12 часов в теплом месте, прокипятить 5–7 минут, остудить и, процедив, принимать по столовой ложке несколько раз в день при щавелевокислых камнях.

• Трава хвоща полевого — 25 г, трава зверобоя продырявленного — 25 г, трава тысячелистника обыкновенного — 20 г, лист черники обыкновенной — 20 г, створки плодов фасоли обыкновенной — 20 г; столовую ложку сырья залить стаканом холодной воды, настоять 6 часов, прокипятить 15 минут, процедить и принимать по стакану в день при уратных камнях.

• Лист толокнянки обыкновенной, трава хвоща полевого, корень солодки голой — по 1 части; семена тмина обыкновенного, плоды можжевельника обыкновенного — по 2 части; столовую ложку смеси заварить как чай в стакане кипятка, остудить, процедить и принимать по стакану 1–2 раза в день.

• Лист брусники обыкновенной — 20 г, лист смородины черной — 30 г, траву земляники лесной — 50 г — залить 1 л кипятка, настоять до охлаждения, процедить и принимать по стакану 3 раза в день.

• Трава фиалки трехцветной — 30 г, трава хвоща полевого — 30 г, трава зверобоя продырявленного — 25 г, трава одуванчика лекарственного — 25 г, корень крушины слабительной — 25 г; столовую ложку измельченной смеси заварить стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить и принимать по стакану 3 раза в день при фосфатных и карбонатных камнях.

• Корень солодки голой — 25 г, лист брусники обыкновенной — 25 г, лист березы бородавчатой — 35 г, трава копытня европейского — 15 г; столовую ложку смеси заварить как чай в стакане кипятка, процедить и принимать по стакану утром и вечером.

• Трава душицы обыкновенной — 5 г, лист мать-и-мачехи — 5 г, корень алтея лекарственного — 20 г; две чайные ложки смеси залить стаканом кипятка, настоять до охлаждения и принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день.

• Трава чистотела большого — 30 г, трава душицы обыкновенной — 20 г, кора барбариса обыкновенного — 20 г; столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 30 минут и принимать по стакану 3 раза в день при мочекислых камнях.

• Лист и корни крапивы двудомной — 50 г, корень солодки голой — 30 г; столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить и выпить в 3 приема в течение дня при почечнокаменной болезни с нефритом.

• Трава донника лекарственного — 5 г, трава лапчатки гусиной — 10 г, лист березы бородавчатой — 10 г, трава хвоща полевого — 15 г; две столовые ложки смеси залить 1,5 стакана кипятка, настоять 4–5 часов и принимать по столовой ложке 4 раза в день.

• 20–30 г травы живокости полевой залить 1 л кипятка, настоять 1–2 часа, процедить и пить по 1/4–1/2 стакана 3 раза в день до еды; настой хорошо растворяет камни и песок в мочевом пузыре.

• 1,5 столовых ложки измельченных корней пырея ползучего залить 200 мл холодной воды, настаивать 12 часов в прохладном месте, процедить. Сырье повторно залить 200 мл кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Оба настоя смешать. Пить по 100 мл 4 раза в день. Применять при ревматизме, подагре, желчно — и мочекаменной болезнях, заболевании мочевого пузыря, воспалении мочеиспускательного канала, задержке и недержании мочи, заболевании дыхательных путей, нарушении обмена веществ.

• Соединить ингредиенты в указанных количествах: траву петрушки огородной — 20 г, листья толокнянки обыкновенной, плоды можжевельника обыкновенного, корень стальника полевого, корень одуванчика лекарственного — по 15 г; плоды аниса обыкновенного, траву пастушьей сумки — по 10 г. Залить 10 г сырья в эмалированной посуде 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой и нафевать на водяной бане 30 минут, настоять 10 минут, процедить, гущу отжать. Объем отвара довести кипяченой водой до 200 мл. Принимать по 1/2–1/3 стакана в теплом виде 2–3 раза в день.

• 1–2 столовые ложки травы горца птичьего (спорыша) залить 200 мл кипятка, настаивать на кипящей бане 15 минут, остудить, процедить, остаток отжать, довести объем до первоначального, долив кипяченой воды. Пить по 1/2–1/3 стакана 2–3 раза в день перед едой. Хранить в холодильнике не более 2 суток.

• 2 столовые ложки брусники залить 200 мл кипятка, настоять на кипящей водяной бане 30 минут, остудить, процедить. Пить по 1/2–1/3 стакана 2–3 раза в день. Хранить в холодильнике не более суток.

• Чайную ложку травы (веточек) плауна булавовидного залить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1/2 стакана 2–3 раза в день до еды при песке и камнях в мочевом пузыре.

• Чайную ложку измельченных кукурузных столбиков с рыльцами залить 200 мл кипятка и парить 2 часа. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды в течение 6 месяцев.

• 2 столовые ложки цветков липы мелколистной залить 400 мл горячей кипяченой воды, кипятить 10 минут. Пить на ночь по 1–2 стакана при резях в мочеиспускательном канале, песке в моче.

• 20 г листьев или корней крапивы двудомной заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

• Чайную ложку почек сосны обыкновенной отварить в стакане воды в закрытом сосуде. Настаивать 2 часа. Выпить в 3 приема в течение дня.

• Соединить ингредиенты в указанных количествах: корень марены красильной — 20 г; трава стальника полевого, трава ортосифона (почечный чай), цветки ромашки аптечной, семена укропа огородного — по 15 г; листья березы повислой, трава хвоща полевого — по 10 г. Залить 10 г сырья стаканом кипяченой воды в эмалированной кастрюле, закрыть крышкой, нагревать на водяной бане 15 минут, охлаждать при комнатной температуре 45 минут, гущу отжать. Объем отвара довести кипяченой водой до 200 мл. Принимать по 1/3–1/4 стакана небольшими глотками 3 раза в день как мочегонное средство.

• Корки арбуза нарезать небольшими кусочками, высушить в тени или духовке, измельчить, залить водой (1:1), кипятить на слабом огне 30 минут, остудить, процедить. Пить по 1–2 стакана 3–5 раз в день до еды.

• Чайную ложку травы хвоща полевого заварить 200 мл кипятка, настаивать 20 минут, процедить и выпить утром за 30 минут перед едой. Повторять 2–3 месяца. Камни размягчаются и превращаются в песок, который постепенно выйдет с мочой.

• Нарезать лук, наполнить им 1/2 бутылки, залить доверху спиртом или водкой, настоять в теплом месте или на солнце 10 дней, процедить. Пить по 1–2 столовых ложки 2 раза в день перед едой.

• Взять по 1 части плодов петрушки, плодов можжевельника и плодов аниса, по 6 частей цветков ландыша и листа березы. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 15 минут на водяной бане, процедить и выпить в 3 приема в течение дня при мочекаменной болезни.

• Залить 1 чайную ложку семян льна 1 стаканом воды. Прокипятить. Принимать при мочекаменной болезни по 0,5 стакана каждые 2 часа в течение 2 дней. Смесь можно разбавлять кипяченой водой.

• Залить 1 чайную ложку кукурузных пестиков и рылец 1 стаканом кипятка, парить 2 часа. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 1 час до еды в течение 6 месяцев при мочекаменной болезни.

• Рыльца кукурузы оказывают выраженное мочегонное действие. Длительный прием их настоя (3–4 месяца) способствует растворению камней в мочеточниках и почках (карбонатов, уратов, фосфатов). Рыльца кукурузы надо хранить в сухом месте, так как в сыром месте их мочегонный эффект снижается и переходит в слабительный.

• Залить 2 чайные ложки шафрана посевного (рыльца) 1 стаканом кипятка, настаивать, пока не остынет. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды при мочекаменной болезни.

• Взять в равных частях лист березы повислой, траву лапчатки прямостоячей (калгана), плоды можжевельника, траву золотой розги, корневища пырея, корень стальника полевого, траву чабреца, плоды фенхеля. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, после чего процедить. Принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды при мочекаменной болезни.

• Взять по 2 части травы зверобоя продырявленного и травы хвоща полевого и по 1 части цветков терна, травы тысячелистника, стручков фасоли посевной, листа черники. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Помогает при уратных камнях. Взять в равных частях лист березы повислой, траву лапчатки гусиной, плоды можжевельника обыкновенного, корень стальника полевого, траву чистотела большого. 4 столовые ложки сбора залить 1 л кипятка, остудить, процедить и выпить сразу весь настой. Принимать при отхождении песка и камней. Постараться как можно дольше задерживать мочеиспускание.

• Взять по 2 части корневища аира обыкновенного, листа брусники обыкновенной, корневища пырея ползучего, травы репешка обыкновенного, по 1 части цветков пижмы обыкновенной и травы хвоща полевого. 1 столовую ложку сбора заварить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану настоя утром и вечером. Взять 2 части плодов шиповника коричного, по 1 части листа березы повислой, листа брусники, кукурузных рыльцев и листа толокнянки. Принимать в виде настоя по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой. Помогает при отеках.

• Взять в равных частях лист толокнянки, траву спорыша, траву грыжника, рыльца кукурузы, створки плодов фасоли. 1 столовую ложку смеси заварить в 1 стакане кипятка, настаивать 6–8 часов, процедить и пить по 0,25 стакана 3–4 раза в день через 1 час после еды. Взять в равных частях рыльца кукурузы, лист черники, створки плодов фасоли, побеги туи, солому овса, траву плауна булавовидного. 4 столовые ложки смеси залить 1 л воды, настаивать в духовке ночь, утром прокипятить в течение 10 минут на малом огне и настаивать еще 4 часа, процедить и принимать по 0,25 стакана каждые 30 минут при воспалении и камнях мочевого пузыря.

• Взять в равных частях плоды можжевельника, плоды земляники лесной, лист брусники, лист розмарина, траву хвоща полевого, корень солодки. Приготовить настой из 1 столовой ложки смеси на 1 воды. Принимать по 2 стакана в день при мочекаменной болезни.

• Взять по 2 части листа руты, листа лапчатки, по 1 части листа берез травы золотарника, травы чабреца, корня стальника, корневища пырея. 1 столовую ложку смеси заварить в 1 стакане кипятка, настаивать I 6 часов, процедить и пить по 0,3 стакана 3 раза в день через 1 час после еды при мочекаменной болезни.

• Взять в равных частях траву руты, траву лапчатки, траву чистотела, лист березы, корни стальника, корневища пырея, плоды можжевельника. 4 столовые ложки смеси залить 1 л кипятка, настоять до охлаждения и выпить сразу, стараясь как можно дольше задержать мочу.

• Взять в равных частях плоды тмина, плоды можжевельника, лист плюща, лист розмарина, лист толокнянки, траву хвоща полевого и корень солодки. Приготовить настой из 1 столовой ложки смеси на 1 стакан кипятка и процедить остывшим. Принимать по 2 стакана на ночь. Взять по 10 частей плодов аниса и плодов петрушки, по 3 части плодов можжевельника, травы пастушьей сумки, листа толокнянки, корней стальника, корней любистка и корней одуванчика. Приготовить отвар из 1 столовой ложки смеси на 1 стакан воды. Принимать утром во время завтрака и вечером по 1 стакану при мочекаменной болезни.

• Взять по 1 части листа крапивы, листа мяты перечной, корней колючелистника, корневищ аира, по 3 части травы хвоща полевого, цветков бузины, цветков липы, плодов шиповника, плодов можжевельника. Приготовить отвар из 1 столовой ложки смеси на 1 стакан воды. Принимать утром во время завтрака и вечером по 1 стакану. Взять по 1 части соплодий хмеля, цветков лаванды, цветков ромашки, листа черной смородины, листа березы, листа толокнянки, травы базилика мятолистного, травы будры плющевидной, лепестков розы и плодов можжевельника, по 2 части листа брусники, листа подорожника, травы буквицы лекарственной, 3 части листа крапивы, 4 части плодов шиповника, по 6 частей плодов земляники лесной и травы хвоща полевого. 1 столовую ложку смеси заварить 750 мл кипятка. Принять в течение суток в теплом виде за 4–5 раз. Взять по 2 части корня ревеня, травы тысячелистника, 3 части цветков бессмертника. 1 столовую ложку смеси заварить в 1 стакане кипятка, настаивать 2 часа, процедить, пить по 0,5 стакана 2 раза в день.

• Залить 1 чайную ложку измельченных сухих ветвей жимолости съедобной вместе с листьями 1 стаканом воды, кипятить 30 минут, охладить, процедить и принимать по 1 столовой ложка 3–4 раза в день. Отвар является прекрасным мочегонным и помогает избавиться от отеков. Мочегонным действием обладает также отвар ветвей и листьев жимолости душистой.

• Смешать 3 стакана сока облепихи, 2 столовые ложки меда, 1 стакан кипяченой воды, 0,5 стакана настоя листа мяты. Пить по 1 стакану в день при мочекаменной болезни. Хранить сок надо на холоде.

Принципы питания при мочекаменной болезни

Диеты составляют с учетом особенностей обмена веществ, химического состава камней и реакции мочи.

Общие принципы диетотерапии:

1) ограничение пищевых веществ, из которых образуется осадок или камни в мочевых путях;

2) изменение за счет характера питания реакции мочи (рН мочи) в кислую или щелочную сторону для предупреждения выпадения и лучшего растворения осадка солей;

3) обильное потребление жидкости для выведения осадка солей из мочевых путей.

В рационах, главным образом при уратурии и фосфатурии, ограничены или увеличены отдельные группы продуктов. Это затрудняет обеспечение потребности организма во всех пищевых веществах, а возникшая монотонность реакции мочи может способствовать образованию солей другого состава.

Диета при мочекаменной болезни назначается с целью обеспечить щадящее питание для почек, способствует выведению различных продуктов обмена веществ из организма. Соблюдение диеты предусматривает исключение из рациона продуктов, включающих в состав пурины, щавелевую кислоту, ограничивает потребление соли, увеличивает количество свободной жидкости (если нет противопоказаний) и ощелачивающих продуктов (овощи и плоды, молочные продукты). Кроме этого, при диете уменьшается употребление белков и жиров. Обязательно отваривание мяса, рыбы и птицы, кулинарная обработка продуктов и температура пищи обычная. При варке половина содержащихся пуринов остаются в бульоне, поэтому бульоны в пищу не употреблять. После отваривания птицу, рыбу и мясо можно использовать в приготовлении разнообразных блюд (жареных, тушеных, запеченных), рубленых изделий. Мясо и рыбу можно сочетать примерно в равных количествах. Блюда из этих продуктов рацион рекомендуется включать не чаще 2–3 раз в неделю. Порция мяса не должна превышать 150 г, рыбы — 17 г. Режим питания — 5 раз в день. Вместо полдника рекомендован отвар шиповника.

Химический состав лечебной диеты

— 70 г белков, 50 % из которых животного происхождения и преимущественно молочные;

— 80 г жиров, 30 % из которых растительные;

— 350–400 г углеводов, из которых 80 г составляет сахар;

— 8–10 г соли;

— 1,5–2 л и более жидкости.

Энергоценность этой диеты равняется 2400–2600 калориям.

Мясо, птица, рыба взаимозаменяемы. Молоко — 0,5 л, мясо — 120 г, несоленый сыр — 30 г, одно яйцо, 6 кусочков хлеба, полчашки хлебных злаков, 1 порция картофеля, 3 и более порции овощей, фрукты и соки (по желанию), сахар или джем менее 4 чайных ложек, масло — менее 2-х чайных ложек, по желанию некрепкие чай, кофе.

Продукты

Хлеб, мучные изделия

Рекомендуется потребление пшеничного и ржаного хлеба из муки первого и второго сорта, различных выпечек, в том числе с добавлением молотых отрубей.

Ограничено потребление изделий из сдобного теста.

Разрешены вегетарианские супы: борщи, щи, овощные супы, супы с крупами, холодные супы, молочные фруктовые супы.

Запрещены супы на мясных, рыбных и грибных бульонах, с добавлением щавеля, шпината и бобовых.

Лечебной диетой допускается потребление нежирных видов и сортов. Максимум 3 раза в неделю можно кушать по 150 г вареного мяса или по 160–170 г вареной рыбы. Вареные мясо, птицу, рыбу можно использовать для приготовления тушеных, жареных, запеченных блюд, а также кушаний из котлетной массы. Разрешается сочетание мяса и рыбы в равных количествах.

Не допускаются в пищу почки, печень, мозги, язык, мясо молодых птиц и животных, колбасы, копченые продукты, соленая рыба, консервированные рыба и мясо, икра.

Молочные продукты

Разрешается употребление одного яйца в день, приготовленного любым способом. Лучше есть куриные или перепелиные яйца.

Можно кушать любые блюда в умеренных количествах.

Запрещено потребление бобовых.

Рекомендуется употребление в повышенных количествах, сырых и приготовленных любым способом. Разрешаются блюда из картофеля.

Не допускаются в пищу грибы, свежие бобовые, шпинат, ревень, щавель, цветная капуста, портулак. Ограничивается количество соленых и маринованных овощей.

Лечебной диетой рекомендуются салаты из свежих или квашеных овощей, фруктовые салаты, винегреты, овощная икра (кабачковая, баклажанная).

Запрещены соленые закуски, копченые блюда, консервы, рыбья икра.

Рекомендуется повышенное количество фруктов и ягод, свежих и приготовленных любым способом. Разрешается употребление сухофруктов, молочных кремов и киселей, мармелада, пастилы, нешоколадных конфет, варенья, меда, меренгов.

Не допускается употребление шоколада, инжира, малины, клюквы, брусники.

Соусы и пряности

Разрешены соусы на овощном отваре, томатный соус, сметанный, молочный соусы. Допускается использование лимонной кислоты, ванилина, корицы, лаврового листа, укропа, петрушки.

Запрещены соусы, приготовленные на мясном, рыбном или грибном бульонах. Не допускается использование перца, горчицы, хрена.

Пить можно чай с лимоном, с добавлением молока, некрепкий кофе с молоком, фруктовые и овощные соки, морсы, воду с соками, квас. Полезны отвары из шиповника, пшеничных отрубей и сухофруктов.

Запрещены какао, крепкие чай и кофе.

Примеры меню

Завтрак: творог, хлеб с маслом, винегрет (сметанная заправка), чай с молоком.

Обед: яичница, каша из гречки, соки.

Полдник: суп (вегетарианский) с обжаренными кореньями со сметаной, жареный картофель, квашеная капуста, мясо приготовленное в сухарях, компот.

Второй завтрак: сок виноградный (200 мл).

Обед: протертый суп овощной (150 мл), молочный кисель (180 мл).

Полдник: стакан сока моркови.

Ужин: рисовая каша на молоке (жидкая) 150 г, фруктовый компот (180 г).

Вечером: стакан кефира.

На ночь: чашка несладкого чая, разбавленного молоком.

Первый завтрак: салат из овощей с маслом, яйцо всмятку, яблочно-морковный пудинг из пшеничной крупы, чай.

Ужин: голубцы с овощами и рисом, чай с печеными сырниками.

Перед сном: отвар из пшеничных отрубей.

Первый завтрак: некрепкий кофе, салат из яблок и свеклы со сметаной.

Второй завтрак: фрукты свежие, яичница с помидорами.

Обед: овощное рагу с отварной говядиной, окрошка, чай с лимоном.

Полдник: ягодный компот.

Ужин: салат со свежими овощами из картофеля, капустная запеканка со сметанным соусом, чай с молоком.

На ночь: отварить пшеничные отруби, процедить. Пить пол стакана.

Первый завтрак: отвар шиповника, свекольный салат с черносливом.

Обед: макароны с сыром, суп овсяный молочный, котлеты морковные политые сметаной, чай (лимон не запрещается).

Полдник: стакан сока из фруктов.

Ужин: чернослив, в духовке запеченный с творогом, вареники с творогом, шиповника отвар.

Источник:

Диета при заболевании почек: основные принципы

Очень важной считается диета при заболевании почек, которая помогает оптимизировать обмен веществ. Лечебное питание является важной составляющей лечения и улучшает эффект медикаментозной терапии. Любые заболевания почек приводят к нарушению деятельности различных органов и систем организма.

В первую очередь это связано со следующими изменениями:

накоплением в крови продуктов метаболизма, нарушением кислотно-основного и водно-электролитного равновесия.

Эти изменения вызывают следующие симптомы:

появляются отеки, повышается артериальное давление, развивается интоксикация организма собственными продуктами обмена.

Строгая диета при поражении почек (стол №7) назначается больным с нефротическим синдромом, хронической почечной недостаточностью и гломерулонефритом. При других заболеваниях почек не требуется значительных ограничений в питании, в  этом случае стоит лишь уменьшить потребление:

• соли,
• острых приправ,
• пряностей.
• сухофрукты,
• орехи,
• бананы,
• творог,
• субпродукты.
• овощи в свежем, отварном или тушеном виде;
• макаронные изделия и крупы;
• овощные супы;
• ягоды и фрукты;
• кисломолочные продукты (простокваша, кефир, сметана);
• сливочное и растительное масло;
• компоты и кисели;
• отвар шиповника;
• некрепкие чай и кофе.

Запрещенные продукты

Диета при болезни почек предусматривает ограничение и исключение из меню следующих продуктов:

мясные и куриные бульоны, грибы, шоколад, чеснок и лук, бобовые, редис, острые и пряные блюда.

Перечисленные продукты содержат в своем составе эфирные масла, которые оказывают раздражающее действие на ткань почек. Можно при приготовлении пищи использовать лавровый лист, корицу, слегка обжаренный лук.

Разгрузочные дни

При патологии почек полезны периодические разгрузочные дни, во время которых можно употреблять только определенный продукт. Внимания заслуживают следующие виды разгрузочных дней:

Источник:

Лимоны и мочекаменная болезнь

Оставьте комментарий 8,905

Благодаря своему уникальному составу и лечебным свойствам лимон является ценным кладезем. Воздействие лимона на мочекаменную болезнь исследуется уже не один год. Наличие соли лимонной кислоты и эфиров в цитрусе помогает бороться с мочекаменными болезнями. Существует множество способов лечения камнеобразования. Эффект от одних заметен сразу, другие могут вовсе не подойти для организма. Но самым эффективным и быстрым народным способом лечения почечнокаменной болезни является лимон.

Состав и полезные свойства лимона

В лимоне находится множество пектиновых веществ, органических кислот, каротина, солей магния и калия, хлора, серы, железа и цинка. Семена лимона состоят из лимомнена — горького вещества и витамина C, так необходимого для питания тканей и правильного обмена веществ. Витамины группы B отвечают за антисклеротические, противовоспалительные и антитоксические свойства. Калий в составе лимона укрепляет сердечную мышцу и заботится о нервной системе, кальций укрепляет зубы, ногти и кости. В лечебных целях лимон используют как внешне, так и внутреннее. В лимонотерапии используется все: эфирное масло, цедра, сок, мякоть, косточки.

Чем полезен лимон при почечнокаменных заболеваниях?

С помощью цитруса можно растворить уратные камни без вреда для здоровья.

Народная терапия мочекаменного недуга с помощью цитруса способна растворить уратные камни без вреда для здоровья. Что происходит при образовании уролитиаза? Почки накапливают соединения кальция. Доктора удаляют их благодаря калию. Пройдя не одно исследование, было доказано, что идентичной заменой кальцию является лимон. Кроме того, сок лимона приводит в норму кровяное давление, лечит угри и снижает депрессии и тревожные состояния. Эфирное масло, которое добывают из кожуры, эффективно защищает от паразитов, живущих в кишечнике человека. Наиболее целебной частью является лимонная кожура, нежели мякоть, в ней находится в 10 раз больше полезных соединений и веществ.

Кому подходит лимонотерапия при мочекаменной болезни?

Главное помнить, что лечение лимоном мочекаменной болезни предусматривает заблаговременную консультацию с доктором. Не стоит заниматься самолечением, ведь это может послужить причиной непоправимых последствий.

Лечение уролитиаза лимонотерапией — это успешная альтернатива медикаментозному лечению и ультразвуковым дроблениям камней. Каким методом воспользоваться — решение индивидуальное. Но использование народных методов эффективно лишь в том случае, если размер образований небольшой. Крупные камни удаляются только благодаря оперативному вмешательству. Извлечение крупных образований домашним способом чревато закупоркой мочевыделительной системы организма.

Преимущества выведения с помощью лимонов:

вкусно и полезно для здоровья; не требуются дополнительные затраты на медикаменты; лимонотерапия не наносит ущерб здоровью; мягкий и безболезненный процесс выведения; отсутствие осложнений и побочных эффектов.

Вода с лимоном при выведении камней

При систематическом употреблении воды с лимоном можно избавиться от камнеобразования.

О пользе лимонотерапии известно множество лет, но о растворении камнеобразования в почках стало известно недавно. Исследования показали, что при систематическом употреблении напитка с лимоном можно избавиться от камнеобразования. Это объясняется наличием лимонной кислоты и эфиров в составе, которые оказывают решающее воздействие на мочекаменные заболевания и гарантирует замедление роста камней. Испытуемые каждый день выпивали 2 литра воды со 100 граммами сока лимона. По завершении исследования у пациентов был заметно снижен показатель, подтверждающий уровень наличия камней в мочеполовых путях.

Очень эффективно применение лимонного сока в сочетании с оливковым маслом. Кислота, находящаяся в лимоне, способна сокрушить кальций и замедлить рост, а оливковое масло подобно смазке, помогает безболезненно вывести образования. Эффективность такого средства:

лимонный экстракт быстро растворяет каменные образования благодаря высокой кислотности; оливковое масло действует как смазка и помогает с легкостью пройти по мочевыводящим органам; данное сочетание способствует быстрому растворению и безболезненному и мягкому выведению.

Рецепт средства довольно простой. Потребуется смешать оливковое масло и лимонный сок по 85 мл один к одному. Смесь выпивать перед сном. Во время процедуры необходимо употреблять большое количество жидкости. Комбинация используемых компонентов способствует безболезненному и скорому выведению конкрементов. Облегчение наступит в течение нескольких часов после приема средства.

Для эффективности следует спать на боку, где отсутствуют образования в почках. В таком случае смесь из сока лимона и оливкового масла будет значительно эффективней.

Народные рецепты для лимонотерапии

Расщепить камни народными методами возможно, только если они до 5 мм.

Оксалатные образования в почках имеют твердый состав и с трудом размягчаются. Народная медицина имеет ряд средств, помогающих избавиться от мочекаменной болезни. Однако важно знать, что расщепить камни народными методами возможно, только если они небольшого размера. Если объем в камнях достиг 5 мм удалять нужно хирургическим путем. Чем больше хранится лимон, тем быстрее разрушаются его полезные свойства и вещества.

Лучшие рецепты дробления почечных образований:

Лимон с медом. Нарезать ломтиками 4 лимона и добавить в емкость с 300 гр меда. Дать выстояться и есть по 2 столовые ложки после еды. Лимон и петрушка. Добавить 5 веточек петрушки в литр кипящей воды. После того, как петрушка настоялась, добавить сок из 1 лимона. Полученную смесь разделить на 4 раза и пить после приема пищи. Выполнять процедуру пару раз в неделю. Лимонное варенье. Снять кожуру с лимонов, мякоть нарезать кубиками и засыпать сахаром 1:1. Полученной смеси сутки дать настояться. Варить как обычное варенье до полной готовности на слабом огне. Употребляют варенье каждый день вместе с чаем по 3 чайные ложки. Лимонад. Добавить в чистую воду сок из нескольких цитрусов, на вкус добавить сахар и дольки лимона. Лимонад готовят непосредственно перед каждым использованием. Чтобы полезные вещества не теряли своих свойств, хранят лимонад не больше суток. Употреблять по стакану после приема пищи. Рецепт на основе глицерина. Измельчить 10 лимонов вместе с цедрой. Поместить получившуюся смесь в емкость и залить 2-мя литрами остуженной прокипяченной воды. Добавить в массу 2 столовые ложки глицерина. Настоять 30 минут и процедить. Полученное средство выпить за 2 часа, по стакану каждые 10 минут. После прохождения процедуры приложить теплую грелку к почкам и лечь в нужной позе.

Вернуться к оглавлению

Лекарственные средства на основе лимонной кислоты

Препарат содержит кислотное вещество, способное эффективно раздробить оксалаты в почках.

Кислота лимонная издавна применяется в медицине для лечения различных заболеваний. Существует множество лекарственных препаратов, созданных специально для мочекаменных болезней, это «Солуран», «Маргулит», «Литовит-У». Однако наиболее популярным на данный момент считается «Блемарен». Средство содержит кислотное вещество, способное эффективно раздробить оксалатные почечные камни. Состав «Блемарена» наделен лимонной кислотой. Форма выпуска — шипучие растворимые таблетки. Идут в комплекте со средством специальные полоски для проведения теста, которые помогут самостоятельно выявить уровень pH мочи .

Противопоказания

Лимон известен своими мочегонными средствами. Существует множество народных рецептов на основе лимона, которые растворяют камнеобразования. У них различная степень эффективности, но при начале любой процедуры следует проконсультироваться с доктором. Лимоны известны своими полезными свойствами, однако и для этого фрукта существуют свои противопоказания. Нужно быть крайне осторожным в применении фрукта тем людям, которые страдают повышенной кислотностью желудка. Возможны аллергические реакции. Запрещено употребление цитруса больным гастритом и язвой по причине того, что кислота еще больше усугубит заболевание. Избавиться от камнеобразования почек лимонотерапией возможно за пару месяцев. Окончательный результат зависит только от стабильности, регулярности приема и дозировки.

Источник:

Орех фундук, или ломбардский орех – плод орешины, достигающей высотой 10 метров и встречающейся на плодородных почвах южных стран.

Плоды имеют оттенок от желтого до коричневого цвета и шарообразную форму.

Длина орехов составляет 15-25 мм в длину и 15-20 мм в ширину.

• Состав орехов
• Основные свойства и рецепты
  • Чурчхелла
  • Маска для лица
• Калорийность ядер
• Какие выбрать
• Условия хранения
• Суточная норма и дозировка
• Противопоказания к применению

Лещину начали выращивать с древних времен, широко применяя его полезные свойства в различных областях – медицине, кулинарии и косметологии.

Известны три основных сорта ореха:

• крымский;
• бадем;
• керасунд.

Свойства различных сортов фундука одинаковы, отличаются виды только толщиной скорлупы и по внешнему виду.

Состав орехов

Полезные свойства ореха обусловлены богатым составом необходимых для здоровья веществ:

1. Масло из органических кислот – до 60%.
2. Витамин E.
3. Белки – 20%.
4. Витамин B.
5. Кальций.
6. Жир – до 60%.
7. Протеин – 12%.
8. Магний.
9. Натрий.
10. Фосфор.
11. Калий.
12. Цинк.
13. Железо.

А что вам известно про пользу и вред для организма грецких орехов? Прочитайте рекомендации по их употреблению в полезной статье.

Про полезные свойства грецкого ореха для мужчин написано на этой странице.

Энергетическая ценность 100 граммов продукта составляет 679 кКал.

Фундук подходит для диетического и детского питания, а также полезен в восстановительный период после перенесенных заболеваний или хирургических операций.

Орехи рекомендуется включать в состав диет при лечении сахарного диабета (написано здесь), язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и заболеваниях печени и поджелудочной железы (написано в этой статье).

Основные свойства и рецепты

Ломбардский орех применяется для профилактики и устранения следующих болезней и патологий:

1. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему за счет высокого содержания кальция и калия в составе.
2. Борется с патологиями крови, например, малокровием.
3. Фундук является полезным продуктом для больных сахарным диабетом по причине низкого содержания углеводов.
4. Оказывает положительный эффект при болезнях сосудов и вен – тромбофлебиты, варикозное расширение вен, проблемы с капиллярами, трофические язвы голени.
5. Употребление фундука значительно повышает иммунитет, что служит профилактикой различных патологий.
6. Применяется орех при заболеваниях предстательной железы – по 50 граммов орехов.
7. Продукт рекомендуется для очистки организма – предотвращения гнилостных процессов и эффективной чистки печени.
8. Использование ореха способствует профилактике онкологических заболеваний за счет противоракового вещества в составе – паклитаксела.
9. Фундук вызывает развитие и рост мышечных тканей.

В народной медицине ломбардский орех используется в следующих случаях:

• для повышения количества молока, вырабатываемого у кормящих матерей;
• при почечнокаменной патологии для растворения камней;
• для избавления от газообразования в кишечнике;
• при ревматизме;
• при бронхо-легочных заболеваниях;
• эпилепсии;
• при аскаридах.

Добавление фундука в рацион замедляет процессы старения в организме и служит профилактикой болезни Альцгеймера.

Для избавления от малокровия фундук смешивают с изюмом, для лечения мочекаменной болезни – с курагой.

А что вы знаете про травы для похудения? Некоторые из них описаны в актуальной статье.

Про корень лопуха большого и его лечебные свойства и противопоказания прочитайте здесь.

На странице: написано про лечение пиелонефрита у женщин народными средствами.

Употребление 20 ядрышек ореха с утра подарит заряд бодрости на 24 часа. Регулярное использование 30 ядер фундука способно вызвать улучшение интеллектуальных способностей и физической формы.

Из ореховых ядер получают целебный уникальный продукт – масло, рекомендованное как народное средство для лечения полипов в желудке, не засыхающее и остающееся свежим в продолжение длительного времени.

Продукт широко распространен в кулинарной промышленности, легко усваивается организмом.

Чурчхелла

Из смеси сахара, винограда (или слив) и крахмала готовится фруктовая заливка. Орехи нанизываются на нитку и обмакиваются в своеобразный кисель.

Далее необходимо дождаться высыхания фундука и повторять обмакивания, пока оболочка из фруктов не станет объемной. Блюдо получается очень вкусным, но достаточно калорийным.

При смешивании орехового масла с яичным белком в пропорции 1:1 получают эффективное средство от ожогов.

Втирание масла в кожу головы способствуют укреплению и улучшению внешнего вида волос.

Маска для лица

Яблочную кожуру в количестве третьей части стакана следует измельчить в мясорубке, выжать через марлю фруктовый сок, добавить ½ стакана перетертого в ступке фундука.

Если средство для удаления морщин слишком сухое, рекомендуется немного разбавить его яблочным соком.

Маску следует держать на коже в течение 20 минут, затем смыть прохладной водой.

Средство эффективно для очищения и сохранения молодости, эластичности и свежести кожи.

Калорийность ядер

Ломбардский орех считается одним из лидеров среди орехов по калорийности.

Фундук калорийнее хлеба в 3 раза, шоколада – в 8 раз, молока – в 7 раз, содержит калорий больше, чем в рыбе и мясе.

При этом в составе ореха содержится небольшое количество углеводов.

200 граммов продукта достаточно для поступления в организм человека половины суточной нормы калорий.

Какие выбрать

Нежелательно приобретать фундук без скорлупы.

При избавлении ореха от оболочки, его ядра начинают быстро терять минеральные вещества и витамины, что значительное снижает пользу для организма от употребления продукта.

Кроме того на очищенных орехах могут возникнуть афлатокисны – плесневелые грибы, оказывающие вред здоровью человека. Признаками заражения продукта считаются пятна темного цвета на плодах и затхлый запах.

Наилучший вариант – орехи в скорлупе или в пакетиках.

Особое внимание уделите упаковке – она не должна быть прозрачной для защиты продукта от света, срок годности не должен быть истекшим. Дата изготовления не должна легко стираться с пакета.

Через 6 месяцев после хранения орехи усыхают и теряют ценные свойства, что говорит об отсутствии лечебного эффекта. Выбирайте орехи, расфасованные не более полугода назад.

Важно! Орехи в упаковках со сроком хранения от 1 года являются подделкой.

Условия хранения

Очищенные орехи рекомендуется хранить в недоступном для света и посторонних запахов месте.

Ядра фундука необходимо помещать в герметичную непрозрачную емкость и содержать при низкой температуре.

Ломбардские орехи в скорлупе не следует хранить более полугода по причине исчезновения после длительного периода из состава полезных веществ.

Суточная норма и дозировка

Рекомендуемое количество фундука в сутки составляет 30-50 граммов.

При частом и значительном превышении положенных дозировок могут возникнуть побочные эффекты.

Сильные головные боли, вызванные спазмами сосудов головного мозга. В особенности, в передней области головы.

Противопоказания к применению

Нежелательно использовать ломбардный орех для питания детей с тяжелыми заболеваниями печени хронического характера и сахарным диабетом в сложной форме, а также при наличии атипического диатеза.

Противопоказаниями являются индивидуальная непереносимость и ожирение.

Для максимального эффекта и безопасности для здоровья и самочувствия следует тщательно выбирать фундук, соблюдать правила хранения продукта и не превышать допустимую дозировку.

При наличии различных заболеваний в анамнезе рекомендуется перед употреблением ломбардского ореха проконсультироваться с врачом.

Посмотрите видео про полезные свойства лесного ореха — фундука.

Лечебные качества орехов фундука (лещины) трудно переоценить. Они давно вошли в число высокоэффективных целебных растений.

Калорийность и химический состав

В своем составе фундук содержит все необходимые для полнокровной жизни человека биологически активные вещества: до 79 % жира, 22 % белка, 4 % углеводов, 2,6 % общего азота, минеральные соли — 2,3 %, витамины B1, В2, С, РР, каротин, клетчатку, дубильные вещества, флавоноиды и набор незаменимых аминокислот. Жирные масла представлены ненасыщенными кислотами, в том числе олеиновой, линолиевой, мирисцитиновой, пальмитиновой и стеариновой. Имеются также железо, протеины, корелин.

Ниже приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Калорийность 651  кКал
Белки 15  г
Жиры 61,5  г
Углеводы 9,4  г
Пищевые волокна 5,9  г
Вода 4,8  г
Крахмал 5,8  г
Зола 3,4  г
Насыщеные жирные кислоты 4,4  г
Моно- и дисахариды 3,6  г
   
Витамины
Витамин PP 2  мг
Бэта-каротин 0,01  мг
Витамин A (РЭ) 2  мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,3  мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,1  мг
Витамин B5 (пантотеновая) 1,1  мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0,7  мг
Витамин B9 (фолиевая) 68  мкг
Витамин C 1,4  мг
Витамин E (ТЭ) 20,4  мг
Витамин К (филлохинон) 14,2  мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,2  мг
Холин 45,6  мг

Макроэлементы

Кальций 170  мг
Магний 172  мг
Натрий 3  мг
Калий 717  мг
Фосфор 299  мг
Хлор 22  мг
Сера 190  мг
   
Микроэлементы
Железо 3  мг
Цинк 2,44  мг
Йод 0,2  мкг
Медь 1125  мкг
Марганец 4,2  мг
Селен2,4  мкг
Фтор 17  мкг
Кобальт 12,3  мкг

Энергетическая ценность фундука составляет 651 кКал.

    Стакан 250 мл = 165 гр (1074,2 кКал)

    Стакан 200 мл = 130 гр (846,3 кКал)

Применение в народной медицине

Издавна лещина известна в народной медицине как общеукрепляющее и жаропонижающее средство. Используют  плоды фундука с медом при анемии, авитаминозах, рахите и как лактогенное средство кормящих матерей, а также орехи с медом употребляют при ревматизме, анемии, половой слабости, аскаридозе, при опухолях.

Рекомендуют орехи при бронхите, лихорадке, кровохарканье, желчегонной болезни, метеоризме. Они используются для профилактики и лечения атеросклероза.

Орехи регулируют обмен веществ, способствуют снижению уровня холестерина, улучшению состояния больных, страдающих ишемической болезнью сердца, склерозом мозговых сосудов, способствуют укреплению сердечной мышцы и улучшают кровообращение.

Они полезны при малокровии, различных хронических, истощающих заболеваниях. В диете спортсменов плоды лещины служат эффективным средством для снятия усталости. При мочекаменной болезни, ревматизме, при ожогах, выпадении волос следует включать в рацион орехи лещины или фундука.

Детям, младшим школьникам, а также работникам интеллектуального труда очень полезно употреблять как орехи, так и ореховое масло. Приведем два рецепта его приготовления.

1. 60 граммов орехов поджарить, растереть в ступке и вместе с ванилином смешать с 0,5 литра горячего молока, при этом добавив 2 столовые ложки сахара или меда. Настаивать в течение 15 минут и пить несколько раз в день.

2. Ядра разрезать и замочить на ночь, а утром растереть в ступке. Полученную массу настаивать 3—4 часа, затем вскипятить, охладить и процедить. Можно настаивать 10-12 часов без последующего кипячения, а потом процедить. Добавить сливки, мед и немного соли. Полученный напиток эффективен при переутомлении, половой слабости, нервозности, а также при бронхитах, мочекаменной болезни и для увеличения лактации у кормящих матерей.

Препарат «Л-2 лесовая» назначается при экземе, псориазе, нейродермите, эпидермофилии.

Систематическое употребление орехов фундука предупреждает прогресс атеросклероза.

С импотенцией борются следующим образом: козье молоко вместе с 1 столовой ложкой орехов фундука — 2—3 приема в день.

В народной медицине ореховое масло используют при лихорадке, циститах и как средство, снижающее боли и спазмы.

Эмульсию, приготовленную из сырых орехов, используют как смягчающее и обволакивающее средство при гастритах, энтероколитах, холециститах.

Масло из орехов лещины используют при мочекаменной болезни, ревматизме, малокровии, диатезе, холецистите. При атеросклерозе его принимают по 15—20 граммов на ночь. Для профилактики зоба при недостаточной функции щитовидной железы ореховое масло принимают натощак по 10—15 граммов. Смесь орехового масла и яичного желтка — отличное эффективное средство от ожогов. При втирании его в кожу головы улучшается рост волос.

Орехи применяют в фитокосметике, они оказывают антимикробное, антисептическое и дезинфицирующее действие. Отвар скорлупы орехов рекомендуется при колитах.

Поджаренные и толченые ядра, смешанные с медом, употребляются при половой слабости. Халва из орехов — прекрасное укрепляющее средство.

Не исключена связь детских кожных диатезов с употреблением орехов.

При малейшем подозрении на аллергические реакции орехи сразу же исключают из пищевого рациона.

В народной медицине внутренние плюски и твердая скорлупа орехов в виде водного отвара применяются при гипотонии, головокружениях, а также при лечении геморроя и при поносах — в виде порошка.

Лечебными свойствами обладают листья лещины, в составе которых найдены: витамин С до 200 мг на 100 граммов, каротин, эфирное масло (0,42 %), дубильные вещества до (10 %), алкалоиды и антоцианы и другие биологически активные вещества.

Чай из листьев лещины обладает стимулирующим, противовоспалительным и общеукрепляющим средством.

В народной медицине при заболеваниях печени, желудка, кишечника, параличе лицевого нерва, мигрени, меланхолии, астме в качестве кровоостанавливающего и мочегонного пьют отвар листьев, коры или оберток.

Листья фундука — 1 столовая ложка сухих листьев на 1 стакан кипятка — укутать и настоять содержимое в течение 30—40 минут, процедить. Принимать при аденоме предстательной железы и при фиброме матки. Для лечения вышеперечисленных болезней может помочь следующий рецепт: растолочь скорлупу фундука или лещины и поместить 1 горсть скорлупы в 1 литр воды, кипятить полчаса, настоять, укутав на 1 час, и процедить полученный препарат. Принимать по 40—50 капель 3 раза в день до еды. Курс лечения составляет 2—3 месяца.

Настой из листьев используют при недостатке в организме витамина С.

При заболеваниях печени 1 столовую ложку измельченных листьев лещины залить 1 стаканом воды, довести до кипения и снять с огня. Настоять в течение 1 часа, процедить. Весь настой выпить в течение дня глотками.

При воспалении предстательной железы очень полезен такой чай: заготовленные во время цветения листья лещины заварить в стакане кипятка и настоять в течение получаса.

Отвар листьев лещины: 1 столовую ложку залить 1 стаканом воды, отварить в течение 20—30 минут и остудить до комнатной температуры. Принимать по 1/3 стакана отвара 3 раза в день за 20—30 минут до приема пищи при простатите.

При повышении артериального давления помогут чешуйки лесного ореха: 1 столовую ложку чешуек залить стаканом кипящего молока, настаивать полчаса, затем процедить и добавить 2 столовые ложки меда. Пить по полстакана в день небольшими глотками.

При варикозном расширении вен полезен следующий настой: 1 столовую ложку измельченных листьев и коры лещины заварить 1 стаканом кипятка, настоять до комнатной температуры и процедить. Принимать по 1/3 стакана настоя 3—4 раза в день до еды.

В Болгарии отвар листьев лещины применяется при гипертрофии предстательной железы.

При гиперплазии предстательной железы полезен отвар из растертого ореха, коры и листьев лещины, который используют в виде микроклизмы по 60 мл на ночь. Рецепт приготовления таков:

1 столовую ложку залить стаканом кипятка, кипятить полчаса на слабом огне, охладить и процедить.

Различные лекарственные компоненты коры, в том числе эфирное масло, обладают антисептическим, сосудосужающим, противовоспалительным действием, и поэтому ее отвар применяют при варикозном расширении вен, язвах голени и капиллярных геморраргиях. Отвары коры в прошлом применяли в народе при малярии.

В научной медицине при расширенных венах, перифлебитах, капиллярных геморрагиях рекомендуют кору. Отвары коры и корней, заготовленные весной, оказывают вяжущее и жаропонижающее действие.

1 столовую ложку измельченной сухой коры залить 200 мл воды, кипятить 5—6 минут, настоять 4 часа, процедить. Принимать по полстакана до приема пищи 3 раза в день при варикозном расширении вен, язвах голени, как укрепляющее средство.

Настой коры применяют в виде примочек при варикозном расширении вен, перифлебитах, варикозных язвах, капиллярных геморрагиях, в качестве противодизентерийного и сосудосужающего средства.

Кору лещины смолоть, просеять и смешать с 2 частями свиного жира. Прикладывать полученную смесь на язвы и места, пораженные тромбофлебитом.

При задержке мочи можно пользоваться следующими рецептами:

1. 3 кусочка молодой коры орешника (длина дого кусочка — с указательный палец) и 3 корня петрушки измельчить, данное сырье смешать и кипятить в 1 литре воды 20 минут. Выпить содержимое в течение дня за несколько приемов.

2. 2 столовые ложки листьев лещины кипятить в 0,5 литра воды в течение 10 минут. Выпить отвар в течение дня.

Целебными свойствами обладает сухая пыльца цветков орешника: она оказывает общеукрепляющее действие и рекомендуется при тех же заболеваниях, что и листья, а также при легочных заболеваниях, сопровождающихся кровохарканьем. В сочетании же с медом и зверобоем рекомендуется при недержании мочи. Смесью пыльцы и меда обрабатывают раны.

При ревматизме

Используют очищенные плоды фундука в смеси с медом.

При поносе

Можно использовать почти все части растения в связи с наличием большого количества дубильных веществ. Например, применяют порошок из высушенной плюски лесных орехов, отвар из коры и листьев.Залить 1 столовую ложку измельченного сырья 1 стаканом горячей воды и кипятить на медленном огне 30 минут. Охладить в течение 10 минут и процедить. Принимать по 50-70 мл 3-4 раза в день во время еды.

При высокой температуре

Отвар из коры лесного ореха используют также и как жаропонижающее средство, а отвар из листьев употребляют при гипертрофии предстательной железы.

При аденоме предстательной железы

Залить 2 столовые ложки свежих и 1 столовую ложку сухих листьев лещины 200 мл кипятка, настоять при комнатной температуре до охлаждения. Процедить и выпить за 2 приема. Повторять ежедневно до выздоровления.

При рахите у детей

Давать настой из листьев лещины.

При варикозном расширении вен и тромбофлебите

Эффективен отвар из коры и листьев лещины

При эпилепсии, глистах (аскаридах)

В народе пользуются маслом из лесного ореха.

При малокровии

Рекомендуется употреблять смесь меда и ядер орехов, очищенных от тонкой коричневой шелухи.

Фундук в косметике

Масло плодов орешника втирают в голову для укрепления волос.Настой и отвар из листьев орешника, обладающих дубильным действием, применяют для очистки загрязненной кожи лица и для мытья жирных волос.

Вред

Вред фундука для человека минимален и возможен в случае переедания.

Возможен вред фундука из-за его вяжущих качеств, он может стать причиной запора. Врачи отмечают случай аллергической реакции на плоды и цветы кустарника. Раздражение характеризуется зудом вокруг рта, языка и горла.

Отмечен вред фундука при тяжелых формах заболевания печени и диабета, в случае переедания продукта возможна мигрень от спазма сосудов мозга. При хранении его без скорлупы он быстро теряет свои лечебные и питательные свойства.

Нельзя употреблять долго хранившиеся или испорченные ядра орехов. Не рекомендуется превышать допустимую норму употребления фундука — 30-50 г в день.