Диета при цистите у женщин меню на неделю

Диета при цистите у женщин считается важной частью терапии заболевания. Цистит представляет собой воспаление мочевого пузыря. Многие пациентки не видят необходимости в диете. А между тем, рациональное питание само по себе помогает устранить воспалительный процесс.

Исследования показали, что у женщин присутствует взаимосвязь между циститом и влагалищной микрофлорой. Последняя зависит, в том числе, и от рациона, поэтому врач назначит диету одновременно с антибиотикотерапией.

1 Основные принципы питания

Главный принцип диетического питания при цистите — отказ от продуктов, которые могут спровоцировать или усугубить воспалительные процессы. Соль следует сильно ограничить, поскольку именно из-за нее организм страдает от избытка жидкости.

При цистите не назначается конкретный лечебный стол по М. Певзнеру, как при холецистите. Но нужно, чтобы в рацион входили продукты, устраняющие воспаление.

Продуктов, которые нельзя есть, не так много, поэтому рацион остается достаточно разнообразным. В список входят, прежде всего, полуфабрикаты, копчености, экзотические фрукты вроде ананасов. Любые острые блюда, маринады, мясные и овощные консервы нужно устранить из рациона. Кроме того, запрещены:

• уксус и все блюда, которые его содержат;
• различные соусы (кетчуп, майонез, горчица);
• жирное мясо — баранина, свинина и т. д.;
• сахар и быстрые углеводы — шоколад, другие конфеты;
• продукты, содержащие кофеин и какао-масло, поскольку они усугубляют воспаление;
• некоторые овощи — авокадо, томаты, редька, чеснок, листовая зелень (они раздражают воспаленные ткани).

Важна и кулинарная обработка пищи. Ничего жареного есть нельзя. Вся еда готовится на пару, ее запекают, тушат, варят.

Особенности диеты при молочнице у женщин

2 Диета при острой форме заболевания

Острый цистит обычно сопровождают такие симптомы, как нарушения мочеиспускания, наличие в моче большого количества лейкоцитов и гноя (это покажут анализы). Значительно сокращаются интервалы между позывами к мочеиспусканию, иногда они составляют 5-15 минут. Чаще всего такие проблемы беспокоят по ночам. Несмотря на частые позывы, количество урины в каждом случае невелико. Состояние сопровождается зудом, ощущением жжения, возникают боли, особенно сильные к концу мочеиспускания. Часто они локализуются в нижней половине живота. Может отмечаться повышенная температура.

При остром цистите, который длится около недели, назначается достаточно строгая диета. Лечить заболевание можно и в домашних условиях, но необходимо соблюдать постельный режим. Поскольку больших энергозатрат не будет, то и энергетическую ценность рациона нужно немного снизить, в основном за счет углеводов, поскольку они и создают благоприятные условия для нарушения баланса кишечной и влагалищной микрофлоры.

В остальном следует придерживаться описанных выше принципов, то есть исключить копчености, острые, соленые, жирные блюда. Можно есть курятину, крольчатину, другие диетические сорта мяса, но только в отварном виде. Показаны овощные салаты, кисломолочные продукты. Также разрешается есть яйца, но только в виде парового омлета.

Что касается молочных продуктов, то они не должны быть жирными. Разрешенные варианты — порция творога или натурального йогурта, небольшое количество неострого сыра. Из овощей полезны морковь, огурцы, тыква — их можно употреблять в сыром виде. Кабачки добавляют в овощной суп. Разрешенные фрукты — гранат и груша. Можно употреблять каши — гречневую, рисовую, овсяную, из цельнозерновой крупы. И каши, и овощи в рационе помогают предотвратить запоры.

Из фруктов и овощей можно делать напитки. Например, тыквенный сок обладает мочегонным эффектом. Рекомендовано употреблять ягоды — бруснику и клюкву. Есть их без сахара не получится, поэтому разрешается добавлять в морс мед (тем более, что этот продукт оказывает противовоспалительное действие).

Потребность организма в жирах восполняется за счет оливкового и растительного масла. Можно употреблять кедровые орехи, они тоже содержат жиры. Но порция должна быть небольшой — буквально горсточка, поскольку они очень калорийны.

Важно выпивать не менее 5-7 стаканов воды в сутки, поскольку это ускорит процесс выведения возбудителя заболевания. Такой строгой диеты придерживаются буквально в течение 7-10 дней.

Какие антибиотики применяются при цистите у женщин?

3 Примерный рацион на неделю

Рекомендуемое меню на неделю представлено в таблице.

День недели	Рацион
Понедельник	завтрак: гречневая каша на воде, стакан клюквенного морса; перекус: запеченное яблоко; обед: овощной суп, кусок отварной грудинки, салат из тыквы; полдник: банан; ужин: овощной салат, отварное мясо
Вторник	завтрак: рисовая каша на воде без специй, можно добавить несколько ломтиков запеченной тыквы; перекус: нежирный йогурт; обед: свекольник (по сезону — со свежими огурцами), паровые котлеты, салат из белокочанной капусты; полдник: сухари; ужин: паровые котлеты, каша
Среда	завтрак: творожная запеканка, отвар шиповника; перекус: пшеничные сухари, клюквенный морс; обед: крупяной суп, отварная рыба, овощной салат; полдник: нежирный йогурт; ужин: тефтели с картофельным пюре
Четверг	завтрак: омлет на пару, стакан зеленого чая; перекус: галетное печенье, брусничный чай; обед: тыквенный суп, кусок отварного мяса; полдник: небольшой кусочек творожной запеканки; ужин: макароны, салат из свежих овощей
Пятница	завтрак: гречневая каша, брусничный чай; перекус: запеченная груша; обед: овощной суп, отварное мясо; полдник: сухари; ужин: отварная рыба, рис
Суббота	завтрак: яйца, приготовленные всмятку; перекус: банан; обед: любое нежирное мясо, запеченная тыква; полдник: нежирный йогурт; ужин: рисовый пудинг
Воскресенье	завтрак: морковно-картофельное пюре, клюквенный морс; перекус: галетное печенье; обед: запеченная рыба, салат из овощей; полдник: банан; ужин: паровые котлеты, салат из овощей с добавлением тыквенных семечек или кедровых орешков

Меню нужно составлять с учетом других хронических заболеваний и возраста больных. При цистите у детей строгая диета приводит к тому, что ребенок недополучает витамины, поэтому необходимо отдельно принимать соответствующие комплексы, но только по рекомендации врача. Пожилой человек должен проконсультироваться со специалистом относительно восполнения нехватки кальция, поскольку в этом возрасте повышается риск остеопороза.

Первая помощь при цистите в домашних условиях: препараты и народные средства

4 Полезные напитки

Некоторые напитки при цистите употреблять нельзя. Это относится к крепкому чаю, кофе, практически всем видам алкоголя, сладким газированным напиткам, поскольку они раздражают мочевой пузырь. Минеральную воду пить можно, но предварительно нужно выпустить из нее газ. Апельсиновый сок рекомендуется употреблять только в ограниченном количестве. Мнение о том, что входящие в его состав кислоты помогают лечить цистит, не соответствует действительности. Соки черной смородины, лимона, апельсина, грейпфрута особого лечебного эффекта не дают.

А кислые клюквенные морсы действительно полезны. Болезнетворным бактериям, которые живут в мочевом пузыре при инфекционном заболевании, нужна щелочная среда. Содержащиеся в клюкве кислоты меняют уровень рН и создают неблагоприятные условия для развития патогенной микрофлоры. От других фруктов и ягод клюква отличается тем, что она содержит активные вещества, которые мешают микроорганизмам закрепиться на стенке мочевого пузыря.

На основе клюквы можно сделать напиток по следующему рецепту:

1. 1. Измельчить ягоды в блендере.
2. 2. Добавить 3-4 ст. л. кашицы в очищенную воду (1 литр).

В день нужно выпить весь объем жидкости.

Брусничный чай — еще один напиток, эффективность которого проверена не одним поколением. Его пьют и при остром, и при хроническом цистите. Для его приготовления необходимо:

1. 1. Взять 1 ст. л. сухих листьев.
2. 2. Залить стаканом горячей воды.
3. 3. Довести до кипения.
4. 4. Оставить на медленном огне на 10-15 минут.
5. 5. Остудить.
6. 6. Процедить.

Пить этот чай надо по 100 мл 2-3 раза в день. Напиток не заменит лечение антибиотиками, но сделает его более эффективным, поскольку листья брусники обладают как мочегонным, так и антимикробным эффектом. Принимать его нужно в течение 3-4 дней. Такое средство можно использовать для лечения цистита у беременных женщин, поскольку будущим мамам не рекомендуется принимать антибиотики.

Существует еще одно средство, механизм действия которого ученые объяснить не могут, но его эффективность подтверждают. Это чай с молоком.

При цистите необходимо пить как можно больше. Считается, что вода в значительных объемах помогает «вымывать» патогенных микробов из мочевого пузыря. Но некоторые специалисты утверждают, что большое количество жидкости только снизит концентрацию антибиотика, и нужно соблюдать меру. Рекомендуемое количество – минимум 1-1,5 л в день.

Каждая женщина хотя бы раз в своей жизни сталкивается с воспалением мочевого пузыря. Болезнь должна лечиться не только медикаментами, но и с помощью обязательного соблюдения принципов правильного питания. Какой должна быть диета при цистите у женщин?

Цистит — это воспалительный процесс в мочевом пузыре, который чаще всего бывает у женщин. Если затягивать с лечением заболевания, то возможны большие проблемы со здоровьем. Помимо приема лекарственных препаратов, вылечить цистит и уменьшить риск рецидива поможет специальная диета. Так что же можно, а что категорически запрещается употреблять при таком серьезном заболевании?

Целевое назначение диеты

Основное предназначение выбранного меню — устранить раздражение стенок слизистой оболочки мочевого пузыря, путем введения в рацион легких для организма продуктов. Диета должна обладать мочегонным эффектом, чтобы выводить из мочевого пузыря инфекционные возбудители. Это немаловажно при лечении воспаления.

Питание при остром цистите должно включать продукты с высоким содержанием жидкости. Это могут быть арбузы, дыни, огурцы, которые должны сочетаться с обильным питьем. Через несколько дней в рацион можно включить молочную продукцию. Диета при острой фазе болезни должна решать такие задачи:

• снижение интоксикации;
• предупреждение размножения инфекции;
• облегчение опорожнения;
• насыщение организма полезными веществами;
• благоприятное воздействие на организм совместно с лекарственными препаратами.

При хроническом цистите врачи отмечают появление язв, отеков, а также пациенты жалуются на сильные боли. Соблюдение диетического рациона в этот период предельно важно, ведь в противном случае болезнь перейдет в стадию обострения. Значение питания при хроническом цистите трудно переоценить, ведь оно:

• не допускает поражения остальных отделов мочевыделительной системы;
• сводит к минимуму вероятность образования камней;
• повышает иммунитет.

Даже если вы заметили, что признаки обострения болезни исчезли, рекомендованное врачом меню все же нужно выдержать еще примерно 2 недели.

Принципы питания

Даже если женщина очень оберегает себя, ее  может настигнуть такое неприятное заболевание, как цистит. Диету при цистите необходимо соблюдать обязательно. Она должна быть сбалансированной, иметь все необходимые витамины, минералы и другие питательные вещества. Специалисты также рекомендуют соблюдать дробный режим питания — прием пищи до 6 раз в день. Предлагаемые порции должны быть небольшими, чтобы не отягощать желудок.

В меню нужно включать блюда, приготовленные на пару, запеченные в духовке или отварные. Любимая жареная картошечка с мясом подлежит полному исключению, как и другая жирная калорийная пища, фастфуд.

Если же вы страдаете одновременным воспалением мочевого пузыря и почек, то питание должно назначаться исходя из развития болезни. Диета при цистите и пиелонефрите направлена на усиление оттока мочи, выводящей болезнетворные микроорганизмы. Для этого в рацион должна включаться малосоленая пища, которая содержит минимальное количество белков, жиров и жидкостей. При этих болезнях также рекомендуется соблюдать принцип дробного питания.

Рекомендуемые продукты

Диета основана на употреблении молочно-растительной продукции, среди которой:

• свежие овощи;
• вареная свекла;
• сезонные местные фрукты;
• ряженка, простокваша и йогурт;
• крупы;
• овощные супы без мясного бульона;
• отварная рыба и нежирное мясо.

Запрещенная пища

Специалисты рекомендуют пациентам, которые одновременно страдают от пиелонефрита и цистита, пить больше жидкости — более 2 л. в сутки. Это может быть негазированная очищенная вода, зеленые чаи без сахара, компоты, морсы и натуральные соки, разведенные кипяченой водой. Особо полезны ягодные морсы, которые наряду с медикаментозными препаратами уничтожают инфекции. Под запретом находятся:

• кофе и крепкие чаи;
• газированные сладкие напитки;
• кислые и цитрусовые соки;
• ​острые, соленые и копченые блюда;
• алкогольные напитки.

Скорейшему выздоровлению также способствует витаминотерапия, которая проводится с использованием настоев из листьев и плодов облепихи, шиповника, рябины и земляники.

Что можно и что нельзя включать в меню

Питание при цистите у женщин, как и у мужчин и детей, должно быть полноценным и разнообразным. Продукты должны не перегружать пищеварительную систему. Диету назначает лечащий врач после полного обследования и исходя из индивидуальных особенностей организма.

Разрешенные блюда

Основное меню составляют такие продукты:

• свежие фрукты и овощи;
• кислые ягоды;
• мясо и рыба нежирных сортов;
• хлеб, кроме ржаного;
• каши;
• кисломолочная продукция.

Из мясных деликатесов полностью исключается свинина, поскольку она тяжела для желудка. В готовые блюда не рекомендуется добавлять соль и специи, чтобы не раздражать слизистые мочевого пузыря. Для диетического питания мясо должно быть приготовлено на пару либо запечено в духовке.

Специалисты разрешают употреблять пациентам свежий хлеб. Однако лучше выпекать его самостоятельно, чем приобретать в супермаркетах. В рацион можно включать диетические хлебцы.

Особой пользой в лечении воспалений мочевого пузыря обладает мед. Благодаря своим антисептическим и антибактериальным свойствам, он уничтожает патогенную микрофлору в поврежденном органе.

Что следует исключить

Диета при таком заболевании, как цистит, имеет и свои жесткие ограничения. Привычные продукты могут оказаться под запретом из-за своих раздражающих качеств. Противопоказания для пациентов с воспалением мочевого пузыря:

• пряности, специи и другие вкусовые добавки;
• полуфабрикаты;
• консервация и маринованные блюда;
• майонез, кетчуп, горчица, разнообразные соусы;
• картофель;
• цитрусы и орехи;
• шоколад, конфеты;
• кофейная продукция.

Женщинам-сладкоежкам придется отказаться от любимых лакомств, поскольку в них содержится большая доза сахара, который раздражает слизистые оболочки. Также следует уделить внимание лекарственным препаратам, которые в большинстве случаев имеют в своем составе сахарин. Откажитесь от их приобретения, если в инструкции обнаружили этот компонент.

При хроническом цистите строго запрещены цитрусовые, особенно лимоны, апельсины, грейпфруты. В период острой фазы нельзя кушать виноград, кислые яблоки и сливы. Нарушение меню приведет к быстрому возврату симптомов болезни и осложнениям.

Чтобы не допустить рецидива цистита, нужно беспрекословно соблюдать диету. Если ваше заболевание носит хронический характер, то такого питания нужно придерживаться всю жизнь. Острый цистит требует поддержания рациона в течение 2-х недель после стихания всех симптомов.

Примерное меню

С учетом перечисленных продуктов можно составить каждодневное меню, которого нужно придерживаться целый год после последнего обострения. Ниже представлены 4 варианта рекомендованного меню, среди которых можно выбрать наиболее подходящий.

1-й вариант:

• Завтрак: каша на воде, яйцо всмятку, зеленый чай;
• Обед: овощной суп, паровая говяжья котлета, свежие овощи, клюквенный морс;
• Полдник: запеченный картофель;
• Ужин: творожная запеканка с медом, свежевыжатый сок.

2-й вариант:

• Завтрак: овощное пюре, омлет, ряженка;
• Обед: свекольник, тефтели, гречневая каша, ягодный кисель;
• Полдник: фрукты;
• Ужин: винегрет, любая каша, кефир.

3-й вариант:

• Завтрак: овощное рагу, омлет, питьевой йогурт;
• Обед: щи, отварной окунь, салат из свежих овощей, компот;
• Полдник: стакан кефира;
• Ужин: блинчики из муки грубого помола, свежевыжатый сок.

4-й вариант:

• Завтрак: брынза, каша на воде, некрепкий зеленый чай;
• Обед: борщ без томатной пасты и мяса, отварная курятина, овощное рагу, ягодный мусс;
• Полдник: фруктовый микс;
• Ужин: макароны из твердых сортов, винегрет, чай.

Благодаря такой вариативности блюд, меню получается разнообразным и полноценным.

Особенности диеты в зависимости от вида цистита

Геморрагическая форма болезни характеризуется появлением в моче крови и гноя, которые свидетельствуют об инфекционном или химическом воспалении. Цель диеты при геморрагическом цистите — устранение воспаления и выведение болезнетворных организмов.

Основу рациона составляют курятина и речная рыба, свежие овощи, сезонные фрукты. Особенно полезно будет потребление клюквенного морса, который обладает антибактериальным эффектом. К нему можно добавить биойогурт и ягоды клюквы.

Полному исключению, как и при обычном цистите, подлежат специи и соль. Специалисты также не рекомендуют включать в меню макароны, белый хлеб, сахар и рис, поскольку эти продукты способствуют размножению микробов.

При интерстициальном цистите рацион должны составлять продукты с витаминами группы С, А, пробиотиками. Обязательны к употреблению:

• сладкий перец, брокколи, шпинат, черная смородина;
• говяжья печень, яйца;
• молоко, сливки, йогурт, кефир, мацони;
• клюквенные, черничные морсы.

Исключению из меню подлежат алкогольные напитки, пряная и острая пища, жареное мясо и разнообразные соусы.

Меню для мужчин, женщин и детей при цистите

Строение мочевого пузыря связано с работой почек, которые подчинены своему суточному режиму. Активизация их работы наблюдается в утренние и дневные часы, а спад — вечером и ночью.

Руководствуясь этим правилом, диета при цистите у мужчин и женщин основывается на таком принципе: до полудня кушаем калорийную пищу, а после обеда — легкую. Если у пациента диагностированы камни, то под запретом оказываются:

• мясо;
• сыр;
• кофе и кофейные напитки;
• шоколад;
• крепкий черный чай.

Питание мужчин

Мужчины болеют циститом намного реже, чем женщины. Практически во всех случаях заболевание вызвано микробами, которые попадают в мочевой пузырь из поврежденных соседних органов.

Представителям мужского пола назначается особая щадящая диета, которая должна устранить воспаление. Основу меню составляют бахчевые культуры, отруби и хлеб, молочная продукция. Также рекомендовано обильное питье.

Меню для женщин

Цистит у женщин диагностируется гораздо чаще, чем у мужчин. Диета для пациенток включает все те же рекомендации, что и для представителей сильного пола. К разрешенным блюдам можно добавить:

• овощные супы и бульоны без добавления мяса и грибов
• лечебные отвары из мочегонных компонентов;
• цельнозерновые каши, хлеб.

Диета для ребенка

Цистит у ребенка является довольно часто диагностируемым заболеванием. Подвержены заболеванию, как мальчики, так и девочки. После диагностирования болезни врач назначит особое питание, за соблюдением которого нужно тщательно следить.

В основу диеты при цистите у детей входят:

• кисломолочная продукция (йогурты с низким содержанием сахара, кефир, ряженка);
• каши из цельнозерновых круп;
• овощи и фрукты, кроме цитрусовых;
• мясо и рыба нежирных сортов;
• отвары и морсы с мочегонным действием.

Под запретом находятся пряные и жареные блюда, сладости. Однако не все дети могут долгое время обходиться без сладкого. Если ваш ребенок из их числа, то можете предложить ему немного зефира, меда, варенья или мармелада.

Соблюдение лечебного меню поможет вам уменьшить интоксикацию организма, повысить эффективность назначенных медикаментозных препаратов, запустить восстановительный процесс слизистых покровов мочевого пузыря.

Общие правила

Цистит – воспаление слизистой мочевого пузыря, которое часто сопровождается и воспалением слизистой мочеиспускательного канала (уретрит). Заболевание характеризуется болезненным и частым мочеиспусканием, болью в низу живота. Моча при этом мутная и иногда с примесью крови. В тяжелых случаях может повышаться температура и появляются разлитые боли в животе. Назначается противовоспалительное лечение (антибиотики, уросептики) и обязательным условием лечения является соблюдение правильного питания.

Какая назначается диета при цистите? Основными моментами питания является устранение раздражающего действия веществ на слизистую мочевых путей, щажение слизистой и усиленное выведение мочи — употребляемые продукты должны обладать мочегонным действием. С целью усиления диуреза также рекомендуется выпивать 2 литра жидкости в сутки. Из рациона исключаются овощи богатые эфирными маслами, крепкие бульоны, пряности и продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты и ее солей.

Диета при остром цистите

При остром цистите назначается постельный режим и выполняются медикаментозные назначения врача.

В рацион питания включаются:

• овощи и фрукты с мочегонным действием (арбузы, кабачки, огурцы, тыква), отвары мочегонных трав (медвежьи ушки, спорыш, кукурузные рыльца, сбор мочегонный);
• морсы и соки из брусники и клюквы, обладающие антисептическим и противовоспалительным действием. Протоцианидины клюквы оказывают противомикробное действие;
• первые дни при выраженной интоксикации (температура, озноб, общее недомогание) желательно отказаться от белковой пищи (мясо, молочные продукты) и перейти на вегетарианское питание — пюре из овощей и фруктов, печеные яблоки, фруктовые и овощные соки;
• хлоридно-кальциевая вода;
• некрепкий зеленый чай без сахара;
• нежирные виды мяса и рыбы (количество белка в пределах физиологической нормы);
• молоко, кисломолочные продукты, творог, несоленый сыр;
• отруби и крупы из цельного зерна;
• оливковое масло.

Следует исключать продукты:

• содержащие эфирные вещества (петрушка, сельдерей, редис, чеснок, лук, базилик, редька,
  острые приправы и соусы (хрен, горчица, майонез, кетчуп);
• концентрированные бульоны, богатые экстрактивными веществами — рыбный, грибной и мясной;
• кислые фрукты и овощи (помидоры и томатный сок, лимон), исключение составляет клюква;
• соленые, квашеные, маринованные;
• сладкие кондитерские изделия и сахар;
• ограничение соли;
• содержащие искусственные красители;
• с большим содержанием щавелевой кислоты (щавель, шпинат);
• алкогольные напитки, сладкие газированные, крепкий чай и кофе.

Диета корректируется, если в повторных анализах мочи обнаруживаются соли (оксалаты или фосфаты) и меняется рН мочи. При закислении мочи (рН 4,6-5,8) рекомендована Диета №6, а при защелачивании — Диета №14.

Выпадение солей мочевой кислоты (ураты) связано с уменьшением рН мочи. Основной механизм их развития — чрезмерное поступление пурина из рыбы, мяса и птицы. Наиболее эффективным лечением в этом случае является назначение диеты аналогично диете при подагре. Исключение из рациона печени, почек, мясных бульонов, ограничение мяса, рыбы, птицы и жиров нормализует рН мочи.

При появлении в моче оксалатов рекомендуют снизить потребление жиров и продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты: щавель, шпинат, морковь картофель, свекла, бобы, петрушка, ревень, помидоры, клубника, апельсины, красный виноград, грейпфрут, листовая зелень, клюквенный сок, какао, зеленая фасоль ежевика, инжир, крыжовник, сок малины, чай. Следует включать в рацион продукты богатые магнием — хлеб из муки грубого помола, крупы. Соли магния связывают оксалаты в кишечнике и уменьшают их всасывание.

Выпадение плохо растворимых солей фосфата кальция возникает при сдвиге равновесия в щелочную сторону. Ощелачивание вызывают молоко и все молочные продукты, сладкие ягоды и фрукты, бобовые, картофель и многие овощи (кроме зеленого горошка, тыквы, грибов), а также соки фруктовые и овощные. Их необходимо исключить и отдать предпочтение мясу, рыбе, яйцам, крупам, кислым ягодам (красная смородина, брусника), меду. Разрешены мясные и рыбные бульоны, из напитков — чай, кофе, отвар шиповника.

Диета при хроническом цистите

Если острый цистит правильно и своевременно пролечен, то происходит полное выздоровление. В силу некоторых причин возникает хроническая форма заболевания, которая имеет склонность к периодическому обострению. В таком случае необходимо постоянно следить за своим питанием.

• при хроническом цистите придется навсегда отказаться (или значительно ограничить) от острых блюд, приправ и пряностей. Значительно ограничить в рационе копченую мясную и рыбную продукцию, жареные блюда, по крайней мере в периоды обострения;
• ограничить овощи, обладающие раздражающим действием: лук, чеснок, редис, щавель, хрен, петрушку, редьку. По крайней мере употреблять их по своему самочувствию. Возможно этот список расширится за счет других овощей и фруктов, которые будут вызывать раздражающее действие и обострение заболевания;
• исключить продукты с красителями и консервантами, заменителями сахара, замороженные полуфабрикаты с консервантами;
• отдавать предпочтение натуральной пище, преимущественно вареной, тушеной или запеченной;
• регулярно потреблять фруктовые соки, компоты и морсы;
• соблюдать питьевой режим (1,5-2 л жидкости);
• периодически проводить профилактические курсы приема отваров мочегонных трав;
• не допускать запоров, употребляя много овощей с грубой клетчаткой, злаки, отруби и цельнозерновой хлеб;
• ограничить прием алкоголя.

Важно не допускать переохлаждений, укреплять иммунитет и не нарушать диету.

Питание при цистите у женщин

Как правило, у женщин чаще отмечается цистит и объясняется это анатомическими особенностями строения органов мочеиспускания. У женщин мочеиспускательный канал короче и шире, чем у мужчин, что создает более благоприятные условия для попадания инфекции в мочевой пузырь. К этому добавляется не тщательное соблюдение личной гигиены или, наоборот, чрезмерное увлечение средствами интимного ухода и частое переохлаждение. Нужно также отметить наличие неинфекционных факторов — дефицит гормонов при климаксе. Питание не отличается от вышеизложенного, и основные принципы его сохраняются и должны соблюдаться.

При заболеваниях почек — пиелонефрите (воспаление лоханки и чашечки почки) и интерстициальном нефрите — необходим более строгий подход и к лечению, и к лечебному питанию. При этих заболеваниях назначается лечебный Стол №7 и его разновидности. При этих заболеваниях часто повышается давление и появляются отеки, поэтому лечебное питание должно обеспечивать щажение почек, способствовать уменьшение отеков и давления. Стол №7 отличается ограничением белков (от 20 г до 80 г в день) в зависимости от состояния больного, стадии заболевания и функции почек. Особенностями этого лечебного стола являются значительное ограничение соли (от 1,5 г до 6 г), употребляемой жидкости (от 0,7 до 1,1 л). Не разрешается употребление натриевых (соленых) минеральных вод. В остальном — общие принципы диеты схожи.

Разрешенные продукты

Супы готовят на овощном бульоне. Разрешены щи из некислой капусты, овощные и крупяные супы. Заправляют их сметаной или сливочным маслом, но исключаются любые приправы и зелень.

Из нежирного мяса (чаще курица, говядина) готовят вторые блюда. Его нужно отваривать, тушить с небольшим количеством воды или запекать. Разрешены голубцы (но без томатного соуса), фаршированные кабачки, мясные запеканки из отварного мяса с овощами и макаронными изделиями. Нежирная рыба отваривается или запекается под молочным или сметанным соусом.
На гарнир можно использовать все крупы и любые макаронные изделия. Каши варят на воде, можно употреблять крупеники (запеканки) с творогом, фруктовый плов. Из молочных продуктов разрешены молоко, простокваша, йогурт и некислый творог. Разрешается 1 яйцо в день в отварном виде. Разрешаются многие овощи, которые можно варить, тушить, делать овощные котлеты в духовке. В тушеные овощи нельзя добавлять специи (можно сметану или сливки).

Разрешаются зрелые сладкие фрукты и ягоды, пюре и кисели из них, желе и компоты без сахара. Разрешен мед, а из напитков — отвар шиповника, соки из сладких фруктов, некрепкий кофе и зеленый чай, отвары клюквы, брусники, морсы из этих ягод.

Таблица разрешенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
кабачки	0,6	0,3	4,6	24
морковь	1,3	0,1	6,9	32
свекла	1,5	0,1	8,8	40
тыква	1,3	0,3	7,7	28
Фрукты
арбуз	0,6	0,1	5,8	25
груши	0,4	0,3	10,9	42
дыня	0,6	0,3	7,4	33
инжир	0,7	0,2	13,7	49
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Ягоды
брусника	0,7	0,5	9,6	43
клюква	0,5	0,0	6,8	26
Орехи и сухофрукты
изюм	2,9	0,6	66,0	264
курага	5,2	0,3	51,0	215
урюк	5,0	0,4	50,6	213
финики	2,5	0,5	69,2	274
Крупы и каши
гречневая крупа (ядрица)	12,6	3,3	62,1	313
овсяные хлопья	11,9	7,2	69,3	366
кукурузная крупа	8,3	1,2	75,0	337
перловая крупа	9,3	1,1	73,7	320
пшенная крупа	11,5	3,3	69,3	348
рис белый	6,7	0,7	78,9	344
Кондитерские изделия
желе	2,7	0,0	17,9	79
Сырье и приправы
мед	0,8	0,0	81,5	329
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соус сметанный	1,9	5,7	5,2	78
Молочные продукты
молоко	3,2	3,6	4,8	64
кефир	3,4	2,0	4,7	51
сливки	2,8	20,0	3,7	205
сметана	2,8	20,0	3,2	206
простокваша	2,9	2,5	4,1	53
ацидофилин	2,8	3,2	3,8	57
йогурт	4,3	2,0	6,2	60
Сыры и творог
творог	17,2	5,0	1,8	121
Мясные продукты
говядина вареная	25,8	16,8	0,0	254
телятина отварная	30,7	0,9	0,0	131
кролик	21,0	8,0	0,0	156
Птица
курица вареная	25,2	7,4	0,0	170
индейка	19,2	0,7	0,0	84
Яйца
яйца куриные	12,7	10,9	0,7	157
Масла и жиры
масло сливочное крестьянское несоленое	1,0	72,5	1,4	662
масло кукурузное	0,0	99,9	0,0	899
масло оливковое	0,0	99,8	0,0	898
масло подсолнечное	0,0	99,9	0,0	899
масло топленое	0,2	99,0	0,0	892
Напитки безалкогольные
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	—
морс брусничный	0,1	0,0	10,7	41
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	—
Соки и компоты
абрикосовый сок	0,9	0,1	9,0	38
морковный сок	1,1	0,1	6,4	28
тыквенный сок	0,0	0,0	9,0	38

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Стол предусматривает ограничение соли и сахара. При цистите и уретрите следует исключать все продукты и блюда, обладающие раздражающим действием на слизистую: острые приправы, соусы (майонез, кетчуп), хрен, горчицу, копченые, соленые и маринованные блюда. Не разрешаются концентрированные бульоны (рыбный, грибной, мясной, из бобовых), богатые экстрактивными веществами.

Из мясной продукции исключают свинину, мясо утки и гуся, колбасы, копчености, консервы. Нельзя употреблять жареные блюда. Также запрещена жирная рыбы, рыбные консервы и копченая рыба.

Из овощей исключаются хрен, редис, сельдерей, лук, чеснок, редька, щавель и шпинат (источники щавелевой кислоты), кислые сорта фруктов и овощей (помидоры и сок из них). Не допустимы в рационе продукты с искусственными красителями и консервантами. Из напитков следует исключить крепкий кофе и чай, кислые соки, сладкую газированную воду и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи пряные	2,8	0,5	5,3	36
овощи бобовые	9,1	1,6	27,0	168
овощи консервированные	1,5	0,2	5,5	30
капуста квашеная	1,8	0,1	4,4	19
капуста цветная	2,5	0,3	5,4	30
лук зеленый	1,3	0,0	4,6	19
лук репчатый	1,4	0,0	10,4	41
огурцы консервированные	2,8	0,0	1,3	16
огурцы соленые	0,8	0,1	1,7	11
редис	1,2	0,1	3,4	19
редька белая	1,4	0,0	4,1	21
репа	1,5	0,1	6,2	30
сельдерей	0,9	0,1	2,1	12
спаржа	1,9	0,1	3,1	20
помидоры	0,6	0,2	4,2	20
помидоры консервированные	1,1	0,1	3,5	20
хрен	3,2	0,4	10,5	56
чеснок	6,5	0,5	29,9	143
шпинат	2,9	0,3	2,0	22
щавель	1,5	0,3	2,9	19
Фрукты
абрикосы	0,9	0,1	10,8	41
авокадо	2,0	20,0	7,4	208
апельсины	0,9	0,2	8,1	36
бананы	1,5	0,2	21,8	95
лайм	0,9	0,1	3,0	16
лимоны	0,9	0,1	3,0	16
мандарины	0,8	0,2	7,5	33
сливы	0,8	0,3	9,6	42
Ягоды
виноград	0,6	0,2	16,8	65
клубника	0,8	0,4	7,5	41
Грибы
грибы маринованные	2,2	0,4	0,0	20
Кондитерские изделия
варенье	0,3	0,2	63,0	263
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сырье и приправы
горчица	5,7	6,4	22,0	162
имбирь	1,8	0,8	15,8	80
майонез	2,4	67,0	3,9	627
перец черный молотый	10,4	3,3	38,7	251
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соус томатный	1,7	7,8	4,5	80
уксус	0,0	0,0	5,0	20
Мясные продукты
свинина	16,0	21,6	0,0	259
Птица
курица копченая	27,5	8,2	0,0	184
утка	16,5	61,2	0,0	346
утка копченая	19,0	28,4	0,0	337
гусь	16,1	33,3	0,0	364
Рыба и морепродукты
рыба вяленая	17,5	4,6	0,0	139
рыба копченая	26,8	9,9	0,0	196
икра черная	28,0	9,7	0,0	203
икра лососевая зернистая	32,0	15,0	0,0	263
рыбные консервы	17,5	2,0	0,0	88
Масла и жиры
жир животный	0,0	99,7	0,0	897
жир кулинарный	0,0	99,7	0,0	897
Напитки безалкогольные
кола	0,0	0,0	10,4	42
кофе	0,2	0,0	0,3	2
лимонад	0,0	0,0	6,4	26
пепси	0,0	0,0	8,7	38
спрайт	0,1	0,0	7,0	29
чай черный	20,0	5,1	6,9	152
Соки и компоты
апельсиновый сок	0,9	0,2	8,1	36
томатный сок	1,1	0,2	3,8	21

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

На основе разрешенных продуктов можно разработать меню. Нужно постараться сделать питание разнообразным, поскольку разрешены все крупы, макаронные изделия, мясо, рыба, творог, курица и многие (за небольшим исключением) овощи. Ограничение в соли, пряностях и сахаре, конечно сказывается на вкусовых качествах блюд, но их можно разнообразить нейтральными молочным, сливочным или сметанным соусами домашнего приготовления.

Завтрак может состоять из молочных каш или каш на воде, тушеных овощей, творога, яиц всмятку или омлета с овощами, некрепкого зеленого чая, некрепкого кофе с молоком или сока. На обед готовьте овощные супы, щи из свежей капусты, свекольники. Борщ не рекомендован в виду содержания томатов или томатной пасты.

В качестве вторых блюд выбирайте паровые котлеты, кнели, тефтели с рисом, голубцы со сметанным соусом, отварную курицу, мясо или рыбу, а на гарнир – макароны, тушеные овощи, каши. На ужин можно приготовить творожную запеканку, макароны с несоленым сыром или творогом, крупеники с творогом, соки. Не забывайте в течение дня пить много отвара шиповника, морсов, компотов из сухофруктов и соков из некислых ягод.

Плюсы и минусы

Плюсы	Минусы
Обеспечивает щажение мочевыводящей системы. Способствует устранению воспаления и восстанавливает нарушенную функцию мочевого пузыря.	При длительном применении быстро надоедает питание без приправ и соли.

Отзывы и результаты

Данное лечебное питание можно назвать однообразным и лишенным вкуса, поскольку исключены все приправы, соусы и ограничена соль. В виду этого длительное время его трудно выдержать, что и отмечается в отзывах. Тем не менее, все отмечают быстрое улучшение состояния при остром цистите (наряду с принимаемым медикаментозным лечением). И наоборот, при попытке раньше времени расширить рацион, у больных появлялись боли внизу живота и возвращались дизурические расстройства.

• «… Раньше часто были рецидивы хронического цистита, но сейчас год ничего не было, так как соблюдаю диету, не переохлаждаюсь, и мне назначен Монурель дважды в год по 2 недели. Самое трудное из всего этого соблюдать диету, но это очень важно. Проверено не раз — после застолий с алкоголем и острыми блюдами чувствую ухудшение»;
• «… Циститом страдаю со времени беременности. Когда держала диету и не перемерзала — все было хорошо. Но чуть переохладилась или покупалась в море — все начинается сначала. Лечилась в комплексе (антибиотики, диета). Понравился препарат Уропрофит, пила его месяцами. Очень помогает для профилактики плюс диета. Мне нетрудно ее выполнять, так как из-за гастрита и постоянной изжоги не ела ничего острого и жареного»;
• «… Готовила себе при цистите и кушала вся семья — просто досаливали и перчили по вкусу. Таким образом, мне не приходилось готовить отдельно и не было трудно. Понравились запеканки с творогом, печеные яблоки, запеканки из кабачков и курицы. Стыдно сказать, но из-за болезни расширила свои познания в кулинарии и пополнила их новыми блюдами».

Цена диеты

Диета содержит доступные продукты. Она не очень затратная, поскольку в рационе превалируют овощи и крупы, а мясные блюда только раз в день. Учитывая приблизительный набор продуктов на неделю, стоимость лечебного питания может составлять 1300-1400 рублей.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Содержание статьи:

• Принципы диеты при цистите
• Диета во время острой фазы цистита
• Какие продукты под запретом?
• Примерное меню на день

Диета при цистите – это специально подобранная схема питания, в основе которой лежит устранение воспаления с поврежденных тканей мочевого пузыря. Она базируется на введении легких продуктов питания и соблюдении определенного питьевого режима.

Принципы диеты при цистите

Чтобы достичь максимального лечебного эффекта, важно при составлении диетического питания, руководствоваться следующими принципами:

• Продукты и напитки должны обладать мочегонным эффектом;

• Соль следует убрать из рациона по максимуму;

• Любая острая пищу будет под запретом;

• Содержание белковых продуктов должно быть минимизировано;

• Жиры следует исключать;

• Сахар и любые его заменители необходимо убрать из меню;

• Диета не должна становиться причиной запора;

• Обработка всех продуктов должна быть минимальной, жарка, копчение, консервирование находится под запретом.

Диета во время острой фазы цистита

Обострение болезни при любой её форме, сопровождается выраженными болями и частыми позывами к опорожнению воспаленного органа. Чаще всего она длится не более недели, поэтому в это время диета должна быть особо строгой. Важно обеспечить максимальное промывание мочевыводящих путей, что будет способствовать устранению любого возбудителя.

 Поэтому схема питания должна быть выстроена на следующих правилах:

• Выпиваемая жидкость не должна быть менее 2000 мл. Желательно довести её суточный объем до 2500 мл. Это должна быть не только обычная, но и хлоридно-кальциевая минеральная вода. Кроме того, полезны фруктовые компоты без добавления сахара, овощные соки. Отличным мочегонным эффектом обладает тыквенный сок. Снять воспаление помогают ягодные морсы на основе брусники и клюквы.

• Полезны такие овощи, как: огурцы, кабачки, шпинат, тыква, морковь. Из фруктов на столе должны присутствовать гранат и груша. В зависимости от сезона, можно употреблять арбузы. Вся эта пища растительного происхождения оказывает мочегонный, а, значит, лечебный эффект.

• Раз в сутки можно выпивать травяной чай с ложкой меда, который обладает противовоспалительным действием. В качестве основы для чая могут быть использованы брусничные листья, кукурузные рыльца, листья зелёного чая.

• В меню не должны входить молочные продукты. Это обусловлено высоким содержанием в них кальция и жира. Разрешено употребление раз в сутки небольшой порции творога, натурального йогурта, нежирного и несоленого сыра или молока на выбор.

• Во время манифестации болезни стоит отказаться от мясных продуктов и рыбы. С последующим постепенным их введением. Предпочтение следует отдавать нежирным сортам мяса и речной рыбе.

• Профилактикой запоров может стать употребление овощей. Полезна капуста, причем любые её сорта. Можно ввести в рацион отруби, каши, приготовленные из цельнозерновых круп.

• Разрешено заправлять салаты растительным или оливковым маслом. Раз в сутки можно съесть горсть кедровых орехов.

  Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Какие продукты под запретом?

Чтобы не спровоцировать обострение болезни, важно избегать определенных продуктов питания и напитков. Употреблять во время болезни запрещено:

• Фрукты, содержащие большое количество фруктовых кислот. Они способствуют раздражению воспаленной слизистой и препятствуют её заживлению. Среди таких фруктов особую опасность представляют яблоки, лимоны, апельсины, ананасы, дыни, авокадо и персики.

• Уксус и все блюда, его содержащие. Даже при затихании болезни, он может спровоцировать её обострение. Потому его не рекомендуют употреблять даже после полного излечения, особенно людям, склонным к рецидивам.

• Различные соусы, наиболее популярными из которых является майонез, соевый соус и кетчуп. Они противопоказаны из-за высокого содержания в них жира и соли. Кроме того, в состав майонеза входит яйцо, горчица и уксус, которые во время болезни находятся под запретом.

• Сахар в чистом виде и продукты, содержащие его в большом количестве. Это обусловлено тем, что в организме его начинают поедать микробактерии. Их размножение усиливается, параллельно увеличивается доза выделяемых ими токсинов. Они, в свою очередь, обостряют симптоматику болезни и препятствуют выздоровлению.

• Любые консервы не должны присутствовать на столе больного циститом человека. Это же касается копченостей, колбас, сала.

• Спиртные напитки. Любой алкоголь выводит из организма жидкость, что приводит к его обезвоживанию. Моча приобретает большую концентрацию и сильнее раздражает воспаленный орган.

• Кофе и крепкий чай. Действие этих напитков схоже с действием алкоголя. На время стоит отказаться от заваривания какао.

• Любые сладкие и газированные напитки, томатный сок, энергетические напитки.

• Под запрет попадают некоторые овощи. Следует отказаться от потребления спаржи, томатов и бобов. Не стоит добавлять в пищу лук, редис, редьку, щавель, чеснок, хрен. Все эти овощи способствуют дополнительному раздражению воспаленного мочевого пузыря.

Примерное меню на день

Учитывая основные рекомендации врачей, можно самостоятельно составить меню, которое не навредит больному. Утром разрешено есть любые крупяные каши. В обед готовятся овощные супы, салаты с заправкой из растительного масла и мясные блюда на пару. Ужин должен быт легким и состоять, преимущественно, из разрешенных к употреблению овощей.

Меню на один день может состоять из следующих блюд:

• На завтрак можно приготовить кашу на воде, бутерброд с несоленым сыром. В качестве напитка подойдет травяной чай на основе брусничных листьев.

• В качестве перекуса можно использовать запеченную грушу.

• На обед готовиться свекольный суп, котлеты на пару из судака. В качестве гарнира можно использовать припущенные брокколи. Напиток – клюквенный морс.

• В полдник можно съесть запеченную тыкву, выпить стакан зелёного чая.

• На ужин готовится винегрет, макароны и отварное нежирное мясо.

Важно не забывать о должном питьевом режиме, с использованием минеральной воды.

Автор статьи: Врач-диетолог, Кузьмина Вера Валерьевна, специально для сайта ayzdorov.ru